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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
Data corrente: |
16/11/2009 |
Data da última atualização: |
02/02/2010 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
LUQUINE, L. S.; RITZINGER, R.; LEDO, C. A. da S.; VIEIRA, R. S.; SANTOS, J. F. dos; CRUZ, E. S. da. |
Afiliação: |
Liliane Santana Luquine, UFRB; Rogério Ritzinger, CNPMF; Carlos Alberto da Silva Ledo, CNPMF; Rosiane Silva Vieira, UFRB; Juliana Fernandes dos Santos, UFRB; Elaine Silva da Cruz, UFRB. |
Título: |
Caracterização de variedades de aceroleira. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO DE PESQUISA DO RECÔNCAVO DA BAHIA, 3.; SEMINÁRIO ESTUDANTIL DE PESQUISA DA UFRB, 3.; SEMINÁRIO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UFRB, 3., 2009, Cruz das Almas. Evolução do conhecimento e o desenvolvimento social: [resumos...]. Cruz das Almas: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, 2009. 01 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Diversas variedades de aceroleira são cultivadas em diferentes regiões brasileiras, com distintas características de frutos influenciadas pelo genótipo e pelas condições edafoclimáticas. O trabalho objetivou avaliar e comparar as características físicas e físico-químicas dos frutos de dez variedades de aceroleira, presentes no BAG Acerola da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, em Cruz das Almas, BA, na safra de janeiro de 2009. As dez variedades de aceroleira utilizadas no trabalho foram selecionadas por serem recomendadas para plantio nas regiões Nordeste e/ou Sudeste. As variáveis analisadas foram: cor da casca e da polpa, presença de sulcos, consistência da polpa, peso de 20 frutos, comprimento e diâmetro do fruto, espessura da polpa, pH, acidez total titulável (ATT), sólidos solúveis totais (SST), relação ATT/SST e vitamina C. Os frutos para as análises físicas e físico-químicas foram coletados ao acaso em toda a extensão da copa, sendo utilizados três repetições de 10 frutos cada, oriundos de três plantas distintas. Os dados foram submetidos à análise de variância e, havendo significância, as médias dos tratamentos foram comparadas pelo teste de agrupamento de Scott-Knott a 5% de probabilidade. As variedades de aceroleira apresentaram diferenças nas características físicas e físico-químicas analisadas. Em razão do maior tamanho de fruto, melhor consistência de polpa e teor de vitamina C mais elevado, verificou-se que os frutos das variedades Apodi, Frutacor e Okinawa apresentam melhor qualidade para processamento, em comparação com os frutos das demais variedades. Por outro lado, considerando o maior tamanho de fruto, a espessura de polpa e maior relação STT/ATT, são recomendados para consumo ao natural os frutos das variedades Cabocla, Olivier, Roxinha e Rubra. MenosDiversas variedades de aceroleira são cultivadas em diferentes regiões brasileiras, com distintas características de frutos influenciadas pelo genótipo e pelas condições edafoclimáticas. O trabalho objetivou avaliar e comparar as características físicas e físico-químicas dos frutos de dez variedades de aceroleira, presentes no BAG Acerola da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, em Cruz das Almas, BA, na safra de janeiro de 2009. As dez variedades de aceroleira utilizadas no trabalho foram selecionadas por serem recomendadas para plantio nas regiões Nordeste e/ou Sudeste. As variáveis analisadas foram: cor da casca e da polpa, presença de sulcos, consistência da polpa, peso de 20 frutos, comprimento e diâmetro do fruto, espessura da polpa, pH, acidez total titulável (ATT), sólidos solúveis totais (SST), relação ATT/SST e vitamina C. Os frutos para as análises físicas e físico-químicas foram coletados ao acaso em toda a extensão da copa, sendo utilizados três repetições de 10 frutos cada, oriundos de três plantas distintas. Os dados foram submetidos à análise de variância e, havendo significância, as médias dos tratamentos foram comparadas pelo teste de agrupamento de Scott-Knott a 5% de probabilidade. As variedades de aceroleira apresentaram diferenças nas características físicas e físico-químicas analisadas. Em razão do maior tamanho de fruto, melhor consistência de polpa e teor de vitamina C mais elevado, verificou-se que os frutos das variedades Apodi, Frutacor e Okin... Mostrar Tudo |
Thesagro: |
Acerola; Melhoramento Genético Vegetal; Variedade. |
Thesaurus Nal: |
Malpighia emarginata. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Registros recuperados : 69 | |
41. | | VIEIRA, R. S.; RITZINGER, C. H. S. P.; RITZINGER, R.; LEDO, C. A. da S.; LUQUINE, L. S.; DAMASCENO, J. C. A. Tratamento físico e a utilização de resíduos orgânicos no manejo de fitonematóides em mudas de mamoeiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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42. | | LUQUINE, L. S.; RITZINGER, R.; RITZINGER, C. H. S. P.; VIEIRA, R. S.; SANTOS, J. F. dos; CRUZ, E. S. da. Comportamento da população de nematóides em aceroleira cultivada no sistema orgânico. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2010. pdf 2351Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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43. | | DAMASCENO, J. C. A.; RITZINGER, C. H. S. P.; LUQUINE, L. S.; VIEIRA, R. S.; SANTA BÁRBARA, M.; LEDO, C. A. da S. Efeito de diferentes resíduos orgânicos em mudas de mamoeiro infestadas por Meloidogyne javanica. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 34, ago. 2009. Suplemento. Edição dos Resumos do XLII Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Rio de Janeiro, ago. 2009. Suplemento. Resumo 709.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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44. | | DAMASCENO, J. C. A.; RITZINGER, C. H. S. P.; LUQUINE, L. S.; VIEIRA, R. S.; BÁRBARA, M. S.; LEDO, C. A. da S. Efeito de diferentes resíduos orgânicos em plantas de mamoeiro infestadas pelo nematóide das galhas. In: SEMINÁRIO DE PESQUISA DO RECÔNCAVO DA BAHIA, 3.; SEMINÁRIO ESTUDANTIL DE PESQUISA DA UFRB, 3.; SEMINÁRIO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UFRB, 3., 2009, Cruz das Almas. Evolução do conhecimento e o desenvolvimento social: [resumos...]. Cruz das Almas: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, 2009. 01 CD-ROM.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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45. | | DAMASCENO, J. C. A.; RITIZINGER, C. H. S. P.; LEDO, C. A. da S.; SEVERINO, L. S.; LUQUINE, L. S.; VIEIRA, R. S. Efeito do farelo de mamona em mudas de mamoeiro infestadas por diferentes populações de Meloidogyne javanica. Fitopatologia Brasileira, Brasília, DF, v. 32, p. 204, ago. 2007.Suplemento. Edição dos Resumos do XL Congresso Brasiliero de Fitopatologia, Maringá, ago. 2007.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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46. | | DAMASCENO, J. C. A.; RITZINGER, C. H. S. P.; LUQUINE, L. S.; VIEIRA, R. S.; SANTA BÁRBARA, M.; LEDO, C. A. da S. Efeito do farelo de mamona e urina de vaca em mudas de mamoeiro infestadas pelo nematóide das galhas. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 34, ago. 2009. Suplemento. Edição dos Resumos do XLII Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Rio de Janeiro, ago. 2009. Suplemento. Resumo 708.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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47. | | VIEIRA, R. S.; RITZINGER, C. H. S. P.; LUQUINE, L. S.; DAMASCENO, J. C. A.; FANCELLI, M.; CORDEIRO, Z. J. M. População de nematóides em bananeira Prata Anã no Município de Mocambinho. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF TROPICAL NEMATOLOGY, 2., 2009, Maceió. Abstracts... Maceió: ONTA: SBN, 2009. 1 CD-ROM. Resumo 154.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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48. | | SANTOS, J. F. dos; LUQUINE, L. S.; VIEIRA, R. S.; RITZINGER, C. H. S. P.; BORGES, A. L.; FANCELLI, M.; LEDO, C. A. da S. Populações de nematóides em cultivares de bananeira sob diferentes coberturas vegetais. In: SEMINÁRIO DE PESQUISA DO RECÔNCAVO DA BAHIA, 3.; SEMINÁRIO ESTUDANTIL DE PESQUISA DA UFRB, 3.; SEMINÁRIO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UFRB, 3., 2009, Cruz das Almas. Evolução do conhecimento e o desenvolvimento social: [resumos...]. Cruz das Almas: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, 2009. 01 CD-ROM.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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49. | | DAMASCENO, J. C. A.; RITZINGER, C. H. S. P.; LUQUINE, L. S.; VIEIRA, R. S.; RITZINGER, R.; LEDO, C. A. da S.; SEVERINO, L. S. Resíduos orgânicos no desenvolvimento de mudas de mamoeiro infestadas pelo nematóide das galhas. In: MARTINS, D. dos S.; COSTA, A. N. da; COSTA, A. de F. S. da. (Ed.). Papaya Brasil: manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007. p. 457-459.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
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50. | | DAMASCENO, J. C. A.; RITZINGER, C. H. S. P.; LUQUINE, L. S.; VIEIRA, R. S.; RITZINGER, R.; LEDO, C. A. da S.; SEVERINO, L. S. Resíduos orgânicos no manejo de Meloidogyne incognita em mamoeiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 3., 2008, Salvador. Energia e ricinoquímica: resumos. Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008. p. 63Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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51. | | DAMASCENO, J. C. A.; RITZINGER, C. H. S. P.; LUQUINE, L. S.; VIEIRA, R. S.; RITZINGER, R.; LEDO, C. A. da S.; SEVERINO, L. S. Resíduos orgânicos no manejo de Meloidogyne incognita em mamoeiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 3., 2008, Salvador. Energia e ricinoquímica: resumos. Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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52. | | DAMASCENO, J. C. A.; RITZINGER, C. H. S. P.; LUQUINE, L. S.; VIEIRA, R. S.; RITZINGER, R.; LEDO, C. A. da S.; SEVERINO, L. S. Resíduos orgânicos no manejo de Meloidogyne incognita em mamoeiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 3., 2008, Salvador. Energia e ricinoquímica: anais. Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008. 1 CD-ROMTipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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53. | | VIEIRA, R. S.; RITZINGER, C. H. S. P.; LUQUINE, L. S.; DAMASCENO, J. C. A.; RITZINGER, R.; LEDO, C. A. da S. Resíduos orgânicos e substrato naturalmente infestado solarizado no manejo de fitonematóides em mudas de mamoeiro. In: SEMINÁRIO DE PESQUISA DO RECÔNCAVO DA BAHIA, 2.; SEMINÁRIO ESTUDANTIL DE PESQUISA DA UFRB, 2.; SEMINÁRIO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UFRB, 2., 2008, Cruz das Almas, BA. Sustentabilidade ambiental e qualidade de vida. Cruz das Almas: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, 2008.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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54. | | LUQUINE, L. S.; SANTOS, A. C. dos; AMORIM, E. P.; BARBOSA, D. H. S. G.; FERREIRA, C. F.; CASTRO, J. M. da C. e. Levantamento de fitonematoides em lavouras de bananeira no estado da bahia - resultados preliminares. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 33., 2016, Petrolina. Nematologia do litoral ao sertão: avanços e desafios. Piracicaba: Sociedade Brasileira de Nematologia, 2016. 1 Pen drive.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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55. | | RITZINGER, R.; RITZINGER, C. H. S. P.; VIEIRA, R. S.; LUQUINE, L. S.; DAMASCENO, J. C. A.; LEDO, C. A. da S. Manejo de Meloidogyne javanica em aceroleira com o uso de resíduos orgânicos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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56. | | VIEIRA, R. S.; RITZINGER, C. H. S. P.; RITZINGER, R.; LEDO, C. A. da S.; LUQUINE, L. S.; DAMASCENO, J. C. A. Manejo de Meloidogyne javanica em mudas de aceroleira utilizando resíduos orgânicos e agro-industriais. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA TROPICAL, 2., 2008, Cruz das Almas. Anais... Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2008. RESUMO_0993.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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57. | | VIEIRA, R. S.; RITZINGER, C. H. S. P.; LUQUINE, L. S.; DAMASCENO, J. C. A.; RITZINGER, R.; LEDO, C. A. da S. Manejo de nematóides das galhas em mudas de aceroleira utilizando resíduos orgânicos e agro-industriais. In: SEMINÁRIO DE PESQUISA DO RECÔNCAVO DA BAHIA, 2.; SEMINÁRIO ESTUDANTIL DE PESQUISA DA UFRB, 2.; SEMINÁRIO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UFRB, 2., 2008, Cruz das Almas, BA. Sustentabilidade ambiental e qualidade de vida. Cruz das Almas: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, 2008.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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58. | | VIEIRA, R. S.; RITZINGER, C. H. S. P.; RITZINGER, R.; LUQUINE, L. S.; SANTOS, J. F. dos; CRUZ, E. S. da; LEDO, C. A. da S. Manipueira e urina de vaca no manejo de mudas de aceroleira infestadas por Meloidogyne javanica. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2010. pdf 1681Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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59. | | VIEIRA, R. S.; RITZINGER, C. H. S. P.; LUQUINE, L. S.; DAMASCENO, J. C. A.; FANCELLI, M.; CORDEIRO, Z. J. M. Ocorrência de nematóides na cultura da bananeira no municipio de Nova Porteirinha. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF TROPICAL NEMATOLOGY, 2., 2009, Maceió. Abstracts... Maceió: ONTA: SBN, 2009. 1 CD-ROM. Resumo 155.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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60. | | LUQUINE, L. S.; RITZINGER, R.; RITZINGER, C. H. S. P.; LEDO, C. A. da S.; DAMASCENO, J. C. A.; VIEIRA, R. S. Uso de resíduos de mamona em mudas de aceroleira infestadas por Meloidogyne javanica. In: SIMPÓSIO BAIANO DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL, 1., 2007, Cruz das Almas. Reciclando conceitos para desenvolver ações educativas com princípios ambientalistas. Cruz das Almas: [s.n.], [2007?]. 'Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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