Data/hora: 11/06/2024 17:59:58

Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 24/01/2002
Data da última atualização: | 11/02/2020
Autoria: | LUENGO, R. de F. A.
Título: | Tabela de composicao nutricional das hortalicas
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | Brasilia: DF, Embrapa Hortalicas, 2000.
Páginas: | 4p.
Série: | Documentos, 26
ISSN: | 1415-2312
Idioma: | Português
Conteúdo: | Desde a ultima decada vem intensificando-se a busca na melhoria da qualidade de vida traduzida em boa saude e bem estar, adquiridos por meio de dieta equilibrada e de exercicios fisicos, que contribuem para a prevencao de doencas. Nesse contexto estao inseridas as hortalicas que, devido ao alto teor de vitaminas, sao importantes na alimentacao, tanto da crianca quanto de adultos e idosos.
Palavras-Chave: | Composicao nutricional; Parmagnani.
Thesagro: | Hortaliça.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (12839-1) - ADD - LV - -- - 641.1 - 931t - 111/02 - DIS