Data/hora: 09/06/2024 17:23:56

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 07/12/2001
Data da última atualização: | 07/12/2001
Autoria: | LUENGO, R. F. A.; MAROUELLI, W. A.; FERREIRA, V. R.
Afiliação: | EMBRAPA-CNPH, Brasilia, DF.
Título: | Avaliacao de metodos para extracao de solidos soluveis totais em raizes de mandioquinha-salsa.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 19, n. 2, jul. 2001.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português

Notas:

Suplemento. Trabalho apresentado no 41. Congresso Brasileiro de Olericultura, 2001. 
Também publicado em: Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 19, n. 2, p. 231, jul. 2001. Resumo.

Palavras-Chave: | Arracacha; Batata-baroa; Mandioquinha-salsa; Peruvian carrot; Solido solúvel.
Thesagro: | Arracacia Xanthorrhiza.
Thesaurus Nal: | brix.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (21720-1) - UPC - PL - -- - CD 046 -  -  - DIS