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Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças; Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	30/01/2001	
Data da última atualização: 	04/06/2014	
Autoria: 	LUENGO, R. F. A.; MOITA, W. A.	
Afiliação: 	EMBRAPA-CNPH, Brasilia, DF.	
Título: 	Desenvolvimento de embalagem plastica para transporte e comercializacao de pimentao.	
Ano de publicação: 	2000	
Fonte/Imprenta: 	Brasilia: Embrapa Hortalicas, 2000.	
Páginas: 	6p.	
Série: 	(Embrapa Hortalicas. Pesquisa em Andamento, 39).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Atualmente, no Brasil, a embalagem mais usada para pimentão continua sendo a caixa de madeira que era usada para transportar querosene na Segunda Guerra Mundial, há meio século, cohecida por caixa "K". Os aspectos indesejáveis incluem o fato de possuir superfície áspera, alojar patôgenos, funcionando como fonte de inóculo; aberturas laterais cortantes; profundidade excessiva, que comporta grande número de camadas de produtos; ser tampada. Essas características favorecem às injúrias mecânicas e comprometem a durabilidade e qualidade das hortaliças. Sabendo-se que as necessidades de proteção dos rodutos vegetais são diferentes, torna-se necessário que as embalagens para protegê-los sejam específicas. Assim, o objetivo deste trabalho é desenvolver uma embalagem apropriada para o pimentão.	
Palavras-Chave: 	Capisicum annuum; Embalagem Plastica; Embalgem; Hortaliças; Package; Plastic packaging; Post-harvest losses; Postharvest; Sweet pepper; Terms.	
Thesagro: 	Capsicum Annuum; Comercialização; Perda Pós-Colheita; Pimentão; Plástico; Pós-Colheita; Transporte.	
Thesaurus Nal: 	marketing; plastics; transportation; vegetables.	
Categoria do assunto: 	--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/103109/1/pa-39.pdf	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (33341-1) - EMB - FL - -- - 07870 - CNPH - 07870 - DIS
CNPH - (20417-1) - UPC - FL - -- - 04096 -  - 4096 - DIS
CNPH - (20417-2) - UPC - FL - -- - 04096 -  - 4097 - DIS