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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
02/04/2008 |
Data da última atualização: |
30/05/2012 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
OLIVEIRA, M. G. de; SOUZA, S. L. de; LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.; MÜLLER, R. C. S. |
Afiliação: |
Misael G. de Oliveira, UFPA; Suzele L. de Souza, UFPA; José de Brito Lourenço Júnior, CPATU; Regina Celi Sarkis Muller, UFPA. |
Título: |
Análise microbiológica, físico-química e sensorial do iogurte de leite búfala integral e desnatado adoçado com mel de abelha. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DA QUÍMICA DA AMAZÔNIA, 10., 2007, Belém, PA. Recursos naturais: uma reflexão para os profissionais da química. Belém, PA: Conselho Regional de Química da 6ª Região, 2007. |
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Bubalino. |
Thesagro: |
Custo de Produção; Iogurte; Leite Desnatado; Leite Integral; Mel; Propriedade Físico-Química; Tecnologia de Alimento. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/60391/1/analise-microbiologica-fisico-quimica-e-sensorial-do-iogurte.pdf
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Marc: |
LEADER 00919nam a2200241 a 4500 001 1409497 005 2012-05-30 008 2007 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aOLIVEIRA, M. G. de 245 $aAnálise microbiológica, físico-química e sensorial do iogurte de leite búfala integral e desnatado adoçado com mel de abelha. 260 $aIn: ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DA QUÍMICA DA AMAZÔNIA, 10., 2007, Belém, PA. Recursos naturais: uma reflexão para os profissionais da química. Belém, PA: Conselho Regional de Química da 6ª Região$c2007 300 $c1 CD-ROM. 650 $aCusto de Produção 650 $aIogurte 650 $aLeite Desnatado 650 $aLeite Integral 650 $aMel 650 $aPropriedade Físico-Química 650 $aTecnologia de Alimento 653 $aBubalino 700 1 $aSOUZA, S. L. de 700 1 $aLOURENÇO JÚNIOR, J. de B. 700 1 $aMÜLLER, R. C. S.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agropecuária Oeste. Para informações adicionais entre em contato com cpao.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste. |
Data corrente: |
11/09/2009 |
Data da última atualização: |
11/05/2010 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
LOURENTE, E. R. P.; MERCANTE, F. M.; SILVA, R. F. da; ALOVISI, A. M. T. |
Afiliação: |
ELAINE DOS REIS PINHEIRO LAURENTE, UFGD; FABIO MARTINS MERCANTE, CPAO; ROGÉRIO FERREIRA DA SILVA, UEMS; ALESSANDRA MAYUMI TOKURA ALOVISI, FACULDADES ANHANGUERA DE DOURADOS. |
Título: |
Uso e manejo e atributos físicos e químicos do solo. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 32., 2009, Fortaleza. O solo e a produção de bioenergia: perspectivas e desafios. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo; Fortaleza: UFC, 2009. |
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Trabalho publicado também em Resumos do CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 32., 2009, Fortaleza. |
Thesagro: |
Água; Conservação; Manejo; Solo. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00813naa a2200217 a 4500 001 1427823 005 2010-05-11 008 2009 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aLOURENTE, E. R. P. 245 $aUso e manejo e atributos físicos e químicos do solo. 260 $c2009 300 $c1 CD-ROM. 500 $aTrabalho publicado também em Resumos do CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 32., 2009, Fortaleza. 650 $aÁgua 650 $aConservação 650 $aManejo 650 $aSolo 700 1 $aMERCANTE, F. M. 700 1 $aSILVA, R. F. da 700 1 $aALOVISI, A. M. T. 773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 32., 2009, Fortaleza. O solo e a produção de bioenergia: perspectivas e desafios. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo; Fortaleza: UFC, 2009.
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Registro original: |
Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO) |
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