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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
Data corrente: |
01/08/2011 |
Data da última atualização: |
01/08/2011 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
RINALDI, M. M. |
Afiliação: |
MARIA MADALENA RINALDI, CPAC. |
Título: |
Aspectos da industrialização e obtenção de produtos derivados de mandioca. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
In: FIALHO, J. de F.; VIEIRA, E. A. (Ed.). Mandioca no Cerrado: orientações técnicas. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2011. |
Páginas: |
p. 150-171 |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Produtos derivados. |
Thesagro: |
Industrialização; Mandioca. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
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