Consulta: (autoria:"LORENZI, J. O.")
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LORENZI, J. O. Competicao de cultivares de mandioca Cruz das Almas: EMBRAPA-CNPMF, 1976 p.176-179 In: CURSO INTENSIVO NACIONAL DE MANDIOCA; ASPECTOS GERAIS, ECONOMICOS E INDUSTRIAIS, 1., 1976, Cruz das Almas, BA.
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Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

LORENZI, J. O. Mandioca. Campinas: CATI, 2003. 116 p., il. color. (CATI. Boletim Técnico, 245).
Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Suínos e Aves; Embrapa Tabuleiros Costeiros.

LORENZI, J. O. Mandioca. 2 ed. Campinas, SP: CATI, 2012. 129 p.il. ilus. (Boletim técnico CATI, 245).
Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Solos; Embrapa Tabuleiros Costeiros.

LORENZI, J. O. Absorção de macronutrientes e acumulação de matéria seca para duas cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz). Piracicaba: ESALQ, 1978. 92 p. il. Dissertação Mestrado.
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LORENZI, J. O. Absorção de nutrientes e acumulação de matéria seca para duas cultivares de mandioca ( Manihot esculenta. Crantz). Piracicaba: ESALQ, 1978. Tese Mestrado.
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PEREIRA, A. S.; LORENZI, J. O.; VALLE, T. L. Avaliacao do tempo de cozimento e padrao de massa cozida em mandiocas de mesa. Revista Brasileira de Mandioca, v.4, n.1, p.27-32, 1985.
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LORENZI, J. O.; VALLE, T. L.; OLIVEIRA, E. A. M. de. Efeito do comprimento da maniva, em condições favoráveis de plantio, em algumas características agronômicas da mandioca. Revista Brasileira de Mandioca, v. 13, n. 2, p. 161-165, 1994.
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LORENZI, J. O.; VALLE, T. L.; OLIVEIRA, MAGAGNINI, E. A. de. Efeito do comprimento da maniva, em condicoes favoraveis de plantio, em algumas caracteristicas agronomicas da mandioca. Rev. bras.mand., Cruz das Almas (BA), v. 13, n.2, p. 161-165, 1994.
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LORENZI, J. O.; MIRANDA FILHO, H. da S.; MONTEIRO, D. A.; MALLOZZI, P. R.; PIZZINATTO, A.; CATELLI, E. L. Programa integrado de pesquisa: raizes e tuberculos. Sao Paulo: Secretaria de Agricultura e Abastecimento, 1986. 47p.
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Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

PEREIRA, A. S.; LORENZI, J. O.; KLATILOVA, E.; PERIM, S.; COSTA, I. R. S.; PENNA, S.; VALLE, T. L.; FRANCA, J. de P. M. A mandioca na cozinha brasileira 2.ed. Campinas, SP: Instituto Agronomico, 1994 143p. Boletim Instituto Agronomico, 213
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PEREIRA, A. S.; LORENZI, J. O.; KLATILOVA, E.; PERIN, S.; COSTA, I. R. S.; PENNA, S.; VALLE, T. L.; FRANÇA, J. de P. M. A mandioca na cozinha brasileira. Campinas: Instituto Agronômico, 1983. 266 p. (Instituto Agronômico. Boletim,  213).
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Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste.

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LORENZI, J. O.; MONTEIRO, D. A. VALLE, T. L.; PERWSSIN, V. A.; SABINO, J. C.; KANTHACK, R. A. D.; RAMOS, M. T. B.; GODOY JUNIOR, G.; MALAVOLTA, V. A. Melhoramento genetico da mandioca: avaliacao de clones IAC da geracao 1989 Sao Pedro, SP: Centro de Raizes Tropicais/UNESP/SBM, 1996. 1p. In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE RAIZES TROPICAIS, 1, E CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 9, 1996, Sao Pedro: Programa e Resumos...
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URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/46982/1/Estudos-nutricao.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.