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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
20/02/2019 |
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Data da última atualização: |
21/02/2019 |
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Autoria: |
PEREIRA, A. S.; LORENZI, J. O.; KLATILOVA, E.; PERIM, S.; COSTA, I. R. S.; PENA, S.; VALLE, T. L.; FRANÇA, J. de P. M. |
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Afiliação: |
ARAKEN SOARES PEREIRA; JOSÉ OSMAR LORENZI; ELENA KLATILOVA; SIRVAL PERIM; IVO ROBERTO S. COSTA; SÉRGIO PENA; TERESA LOSADA VALLE; JOSELE de PAIVA M. FRANÇA. |
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Título: |
A mandioca na cozinha brasileira. |
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Ano de publicação: |
1983 |
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Fonte/Imprenta: |
Campinas: Instituto Agronômico, 1983 |
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Páginas: |
266p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Mandioca. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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