| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
|
Data corrente: |
06/09/2021 |
|
Data da última atualização: |
06/09/2021 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
QUEIROZ, L.; MAGNABOSCO, C. de U.; SILVA, L.; ALVES, M. G. O.; LOPES, M. R. |
|
Afiliação: |
CLAUDIO DE ULHOA MAGNABOSCO, CPAC. |
|
Título: |
ANÁLISE DAS INTERRELAÇÕES ENTRE MACIEZ DA CARNE E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA E CRESCIMENTO EM BOVINOS DA RAÇA NELORE. |
|
Ano de publicação: |
2019 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 29., 2019, Uberaba. Tecnologias que alimentam o mundo: anais... Uberaba: ABZ: Fazu: ABCZ, 2019. Zootec. 5 p. |
|
Páginas: |
5 p. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Abstract: The aim of this study was to evaluate the relationships between meat tenderness (WBSF), carcass (rib eye area (REA), backfat thickness (BF), rump fat thickness (RF)) and growth (weight at 120 (W120), 210 (W210), 365 (W365) and 450 (W450) days of age; average daily gain (ADG)) traits in Nellore cattle, using the principal components analysis. The data set is from 654 Nellore animals, born between 2006 and 2015. The WBSF was used to form three groups: low, medium and high WBSF. Principal components analysis was performed between the WBSF classifications, with R program. The first three components explained 74.70% of the total variation. However, the third component has an eigenvalue less than 1 (λ𝑖> 1), so that the first two components effectively summarize the total variance. The variables BF, RF, REA and ADG were the closest to WBSF, attributed both to the selection by which the herd is submitted and the influence of BF on the expression of meat tenderness. Not was observed association between WBSF and weight. On the other hand, may have association between WBSF and carcass traits. |
|
Palavras-Chave: |
Desempenho reprodutivo; Qualidade da carne. |
|
Thesagro: |
Bovinocultura; Gado de Corte. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/225713/1/Magnabosco-ANALISE-DAS-INTERRELACOES-ENTRE-MACIEZ-DA-CARNE-E-CARACTERISTICAS-DE-CARCACA.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01902nam a2200217 a 4500
001 2134071
005 2021-09-06
008 2019 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aQUEIROZ, L.
245 $aANÁLISE DAS INTERRELAÇÕES ENTRE MACIEZ DA CARNE E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA E CRESCIMENTO EM BOVINOS DA RAÇA NELORE.$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 29., 2019, Uberaba. Tecnologias que alimentam o mundo: anais... Uberaba: ABZ: Fazu: ABCZ, 2019. Zootec. 5 p.$c2019
300 $a5 p.
520 $aAbstract: The aim of this study was to evaluate the relationships between meat tenderness (WBSF), carcass (rib eye area (REA), backfat thickness (BF), rump fat thickness (RF)) and growth (weight at 120 (W120), 210 (W210), 365 (W365) and 450 (W450) days of age; average daily gain (ADG)) traits in Nellore cattle, using the principal components analysis. The data set is from 654 Nellore animals, born between 2006 and 2015. The WBSF was used to form three groups: low, medium and high WBSF. Principal components analysis was performed between the WBSF classifications, with R program. The first three components explained 74.70% of the total variation. However, the third component has an eigenvalue less than 1 (λ𝑖> 1), so that the first two components effectively summarize the total variance. The variables BF, RF, REA and ADG were the closest to WBSF, attributed both to the selection by which the herd is submitted and the influence of BF on the expression of meat tenderness. Not was observed association between WBSF and weight. On the other hand, may have association between WBSF and carcass traits.
650 $aBovinocultura
650 $aGado de Corte
653 $aDesempenho reprodutivo
653 $aQualidade da carne
700 1 $aMAGNABOSCO, C. de U.
700 1 $aSILVA, L.
700 1 $aALVES, M. G. O.
700 1 $aLOPES, M. R.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 10 | |
| 4. |  | AMORIM NETO, S.; ANDRADE, W. E. de B.; FERNANDES, G. M. B.; COSTA, R. A. da. Novas cultivares de arroz irrigado para o estado do Rio de Janeiro. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 33, n. 5, p. 803-808, maio 1998 Título em inglês: New flooded rice cultivars for the State of Rio de Janeiro, Brazil.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
|    |
| 5. | | MORAES, A. J. G. de; SILVA, E. S. A.; BENTES, M. P. de M.; COSTA, R. A. da S. Custo de manutenção do manejo de açaizal nativo praticado pelos extrativistas da comunidade do rio Jupatituba, Breves, Marajó, estado do Pará. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 58., 2020, Foz do Iguaçu. Cooperativismo, inovação e sustentabilidade para o desenvolvimento rural: anais... Foz do Iguaçu: UNIOESTE, 2020. 58º SOBER.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
| 7. | | GADELHA, R. S. de S.; VIEIRA, A.; GOES, A. de; LIBECK, L. T.; COSTA, R. A. da. Utilização de Lixo Fermentado, na Cultura do Abacaxi. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v.23, n.5, p. 477-479, maio 1988| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
| |
| 8. | | COSTA, R. A. da; SANTOS, L. A. V. M.; RIBEIRO, Z. M. de A.; CRAVEIRO, S. R.; GOMES, A. C. M. M.; SOARAES, C. M. S.; CASTRO, M. E. B. de. Identificação morfológica e avaliação da ide isolados virais em lagartas de Chrysodeixis includens e em cultivos de células de insetos. Brasilia, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2017. (Boletim de Pesquisa / Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 328) Titulo em Inglês: Morphological Identification and Evaluation of the Infectivity of Viral Isolates to the Soybean Looper (Chrysodeixis includens) and Insect Cell Cultures.| Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
| |
| 9. | | COSTA, R. A. da; SANTOS, L. A. V. M.; CARDOSO, K. N.; RIBEIRO, Z. M. A.; GOMES, A. C. M. M.; SOARES, C. M. S.; CASTRO, M. E. B. Identificação, multiplicação e infectividade de isolados virais de insetos-praga da soja e algodão. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 4., 2016, Curitiba. Recursos genéticos no Brasil: a base para o desenvolvimento sustentável: anais. Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2016.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
| |
| 10. | | CARVALHO, A. C. P. P. de; LEAL, M. A. de A.; GADELHA, R. S. S.; CUNHA, H.; CUNHA, H. C. da; CARVALHO, S. M. P. de; COSTA, R. A. da; FERNANDES, S. G.; SARMENTO, W. da R. M.; MATA, A. P. A cultura do jilo: perspectivas, tecnologias, viabilidade. Niterói: Pesagro-Rio, 2001. 24 p. (Pesagro-Rio. Documentos, 77).| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
| |
| Registros recuperados : 10 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
