Data/hora: 05/06/2024 02:22:12

Biblioteca(s): 	Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	16/04/2008	
Data da última atualização: 	30/03/2023	
Autoria: 	SALES, M. R.; CAVALCANTI, M. T. H.; LIMA FILHO, J. L. de; MOTTA, C. M. de S.; PORTO, A. L. F.	
Afiliação: 	Marilia Ribeiro Sales, Universidade Federal de Pernambuco - UFPE/Laboratório de Imunopatologia Keizo Asami; Maria Taciana Holanda Cavalcanti, Universidade Federal de Pernambuco - UFPE/Laboratório de Imunopatologia Keizo Asami; José Luiz de Lima Filho, Universidade Federal de Pernambuco - UFPE/Laboratório de Imunopatologia Keizo Asami; Cristina Maria de Souza Motta, UFPE/Centro de Ciências Biológicas/Departamento de Micologia/Coleção de Culturas URM; Ana Lúcia Figueiredo Porto, Universidade Federal Rural de Pernambuco/Departamento de Morfologia e Fisiologia Animal.	
Título: 	Utilização de penas de galinha para produção de queratinase por Aspergillus carbonarius .	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 43, n. 2, p. 285-288, fev. 2008	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Notas Científiacs.
Título em inglês: The use of poultry feather to produce keratinase by Aspergillus carbonarius.	
Conteúdo: 	O objetivo deste trabalho foi estudar a produção de queratinase por Aspergillus carbonarius URM 1546, tendo-se como substrato penas de galinha, por meio de planejamento fatorial completo 23. Todos os parâmetros estudados e as interações de segunda ordem foram estatisticamente significativos. A maior atividade queratinolítica (48,9 U mL-1) foi obtida com 120 rpm, 0,5% (p/v) de penas de galinha e sete dias de cultivo.	
Palavras-Chave: 	enzimas queratinolíticas; filamentous fungi; fungos filamentosos; keratinolitic enzymes; queratina.	
Thesaurus Nal: 	keratin.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/38206/1/43n02a20.pdf	
Registro original: 	Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (42538-1) - UPE - AP - DD - 630.72081 - P474 -  - DIS