Data/hora: 13/06/2024 14:02:30

Biblioteca(s): 	Embrapa Caprinos e Ovinos.	
Data corrente: 	12/12/2013	
Data da última atualização: 	12/12/2023	
Autoria: 	LIMA, T. C.; ALVES, J. P. de A.; BRITO, M. S. de; FIGUEIREDO, M. F.; SALLES, H. O.; ANDRADE, L. B. da S.	
Afiliação: 	Thalita Costa Lima, Graduação - Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA) - Sobral, CE, Brasil.; Jamille Perdigão de Andrade Alves, Graduação - UVA - Sobral, CE, Brasil.; Monica Silva de Brito, Graduação - UVA - Sobral, CE, Brasil; Marlene Feliciano Figueiredo, UVA - Sobral, CE, Brasil; HEVILA OLIVEIRA SALLES FIGUEIREDO, CNPC; Lúcia Betânia da Silva Andrade, UVA - Sobral, CE, Brasil.	
Título: 	Caracterização de uma amilase de sementes de Libidibia ferrea (Mart. ex. Tul.).	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA PARA O PROGRESSO DA CIÊNCIA, 65., 2013, Recife. Ciência para um novo Brasil. Recife: UFPE: SBPC, 2013. 2 p.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Caracterizar uma amilase de extratos aquosos de sementes de L. ferrea quanto à estabilidade térmica e massa molecular.	
Palavras-Chave: 	Glicosidase; Indigenous organisms; Libidibia ferrea; Pau-ferro; Potencial biotecnológico.	
Thesagro: 	Amido; Caesalpinia ferrea; Enzima; Espécie nativa; Jucá; Leguminosa; Proteína.	
Thesaurus Nal: 	Amylases; Enzymes; Glycosidases; Proteinases; Starch.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/93920/1/RAC-Caracterizacao-de-uma-amilase.pdf	
Registro original: 	Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)	
Exemplares: 	CNPC - (27761-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS