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Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  18/02/2021
Data da última atualização:  13/10/2021
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  DELIZA, R.; LIMA, M. F.; ARES, G.
Afiliação:  ROSIRES DELIZA, CTAA; Mayara F Lima, UFRRJ; Gaston Ares, Universidad de la Republica - Uruguay.
Título:  Rethinking sugar reduction in processed foods.
Ano de publicação:  2021
Fonte/Imprenta:  Current Opinion in Food Science, v. 40, 2021.
Páginas:  p. 58–66
ISSN:  2214-7993
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Redução de açúcar; Sugar reduction.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA15134 - 1UPCAP - DD
CTAA15134 - 2UPCAP - DD
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101.Imagem marcado/desmarcadoDELIZA, R.; LIMA, M. F.; ARES, G. Rethinking sugar reduction in processed foods. Current Opinion in Food Science, v. 40, 2021. p. 58–66
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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102.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. F.; HENZ, G. P. Resistencia de frutos de berinjela a Phytophthora e Pythium. Fitopatologia Brasileira, Brasilia, v.18, p.349, 1993. Resumo. Suplemento.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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103.Imagem marcado/desmarcadoHENZ, G. P.; LIMA, M. F. Resistencia de plantulas de cultivares de cucurbitaceas a podridao-das-raizes causada por Phytophythora capsici. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.33, n.6, p.853-859, jun. 1998.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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104.Imagem marcado/desmarcadoHENZ, G. P.; LIMA, M. F. Resistencia de plantulas de cultivares de cucurbitaceas a podridao-das-raizes causadas por Phytophthora capsici. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 33, n. 6, p. 853-859, jun, 1998.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - A
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais.
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105.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. F.; INOUE-NAGATA, A. K. Report of zucchini lethal chlorosis virus (ZLCV) infecting Cucurbits in the Northeast Brazil. Virus Reviews & Research, São Paulo, v. 13, Supl. 2, p. 283, nov. 2008. Suplemento 2. Resumo. Trabalho apresentado no 19 National Meeting of Virology, 2008, Caxambu, Minas Gerais, Brasil.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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106.Imagem marcado/desmarcadoHENZ, G. P.; LIMA, M. F. Podridao de frutos de berinjela causada por Pythium e Phytophthora. Fitopatologia Brasileira, Brasilia, v.18, p.349, 1993. Resumo. Suplemento.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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107.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. F.; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R. Qualidade nutricional dos alimentos percebida pelo consumidor. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracaju. Inovação e sustentabilidade em ciência e tecnologia de alimentos: resumos. [Campinas]: SBCTA, 2014. p. 101
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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108.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. F.; BUSO, J. A. Reacao de 5 cultivares de batata a Alternaria solani inoculadas no florescimento. Fitopatologia Brasileira, Brasilia, v.18, p.349, 1993.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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109.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. F.; LOPES, C. A. Reacao das cultivares de batata Achat e Baronesa a 20 isolados de Fusarium solani f. sp. eumarti. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 13, n. 1, p. 89, 1995. Resumo.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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110.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. F.; LOPES, C. A. Reacao das cultivares de batata Achat e Baronesa a 20 isolados de Fusarium solanii f.sp. eumartii. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.13, n.1, p.89, maio 1995. Resumo.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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111.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. F.; BUSO, J. A. Reacao de genotipos de batata a filtrado de Alternaria solani. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.11, n.1, p.78, maio 1993. Resumo.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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112.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. F.; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R. Semáforo nutricional (Traffic light labelling): Uma alternativa para melhores escolhas alimentares. Alimentação Humana, v. 20, n. 2 e 3, p. 39-49, 2014.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 4
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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113.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. F.; REIFSCHNEIDER, F. J. B. Serological detection of seven virus species in hot peppers during the period of 2009-2012. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 37, 2012. 1 CD-ROM. Suplemento. Edição do 45. Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2012, Manaus. Resumo 802.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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114.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. F. B. F.; PEREIRA, W. Producao tecnico-cientifica sobre hortalicas das instituicoes de pesquisa: periodo 1980-1992. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.12, n.1, p.86, maio 1994. Resumo.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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115.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. F.; LOPES, C. A. Uso de folhas enraizadas de batata para avaliar resistencia a murcha bacteriana. Fitopatologia Brasileira, Brasilia, v.19, p.291-292, ago. 1994. Resumo. Suplemento.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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116.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. F.; INOUE-NAGATA, A. K. Tomato ringspot virus (ToRSV) (Picornavirales: Secoviridae). In: FIDELIS, E. G.; LOHMANN, T. R.; SILVA, M. L. da; PARIZZI, P.; BARBOSA, F. F. L. (Ed.). Priorização de pragas quarentenárias ausentes no Brasil. Brasília, DF: Embrapa, 2018. p. 445-456.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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117.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. F.; NUNES, G.; MOREIRA, C. Tomato severe rugose virus: a prevalent begomovirus species infecting potato in the central region of Brazil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VIROLOGIA, 29.; ENCONTRO DE VIROLOGIA DO MERCOSUL, 13., 2018, Gramado. Resumos... Brasília, DF: SBV, 2018. Não paginado Resumo.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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118.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. F.; REIFSCHNEIDER, F. J. B.; TAKATSU, A. Avaliacao de germoplasma de mandioca a Phytophthora drechsleri. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.10, n.1, p.58, maio 1992. Resumo.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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119.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. F.; OLIVEIRA, V. R.; ALVES, R. C. Avaliação de linhagens e híbridos de melão (cucumis melo L.) ao Zucchini Yellow Mosaic Virus (ZYMV) em condições de casa de vegetação. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 6., 2011, Búzios. Panorama atual e perspectivas do melhoramento de plantas no Brasil. [Búzios]: SBMP, 2011. 4 p. ! CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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120.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. F.; SILVA, D. J.; HAJI, F. N. P. Avaliação fitossanitária de pomares de manga no Submédio do vale São Francisco-1997/1998. In: CONGRESSO PAULISTA DE FITOPATOLOGIA, 21., 1999, Jaboticabal. Programa e resumos... Jaboticabal: UNESP, 1999. p. 78-79.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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