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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
17/05/2006 |
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Data da última atualização: |
17/05/2006 |
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Autoria: |
LIMA, L. C.; COSTA, S. M.; DIAS, M. S. C.; MARTINS, R. N.; RIBEIRO JÚNIOR, P. M. |
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Afiliação: |
FCA.UNESP. |
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Título: |
Controle do amadurecimento de banana 'Prata-anã' armazenada sob refrigeração e atmosfera modificada passiva com o uso do 1-Metilciclopropeno. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 29, n. 2, p. 476-480, mar./abr. 2005. |
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ISSN: |
1413-7054 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O 1-Metilciclopropeno (1-MCP) é um produto inovador que inibe a ação do etileno em vegetais, retardando o início do amadurecimento de pomáceas, frutas de caroço e frutas tropicais. Com este trabalho objetivou-se avaliar a eficiência de diferentes concentrações do 1-MCP no controle do amadurecimento de bananas 'Prata-Anã' produzidas no Norte de Minas Gerais, armazenadas a 12°C e 95% de UR sob atmosfera modificada passiva. Os cachos foram colhidos no grau 1 de coloração da casca, que corresponde ao estádio verde de maturação. Foram utilizadas somente as segundas pencas dos cachos selecionados e estas foram separadas em buquês de 4 frutos. Cada parcela constou de 4 repetições e cada repetições 1 buquês. As concentrações do 1-MCP aplicadas foram: 0, 30, 60 e 90 ppb. Os frutos foram acondicionados em bandejas de isopor e embalados em filme de PVC de 15 micras, armazenadas a 12°C e 95% de UR, sendo avaliados aos 10, 15, 20 e 25 dias. As avaliações realizadas constaram de diâmetros, grau de coloração da casca, firmeza, sólidos solúveis, acidez titulável e pH. A aplicação do 1-MCP foi eficaz em retardar o amadurecimento de bananas 'Prata-Anã' cultivadas na região Norte de Minas Gerais. As concentrações de 30, 60 e 90 ppb não apresentaram efeito diferenciado quanto às características avaliadas, podendo ser utilizada a concentração de 30 ppb, com economia do produto, obtendo-se os mesmos benefícios das concentrações de 60 e 90 ppb. |
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Palavras-Chave: |
1-MCP; conservação pós-colheita; Musa spp. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 02181naa a2200217 a 4500
001 1653658
005 2006-05-17
008 2005 bl uuuu u00u1 u #d
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245 $aControle do amadurecimento de banana 'Prata-anã' armazenada sob refrigeração e atmosfera modificada passiva com o uso do 1-Metilciclopropeno.
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520 $aO 1-Metilciclopropeno (1-MCP) é um produto inovador que inibe a ação do etileno em vegetais, retardando o início do amadurecimento de pomáceas, frutas de caroço e frutas tropicais. Com este trabalho objetivou-se avaliar a eficiência de diferentes concentrações do 1-MCP no controle do amadurecimento de bananas 'Prata-Anã' produzidas no Norte de Minas Gerais, armazenadas a 12°C e 95% de UR sob atmosfera modificada passiva. Os cachos foram colhidos no grau 1 de coloração da casca, que corresponde ao estádio verde de maturação. Foram utilizadas somente as segundas pencas dos cachos selecionados e estas foram separadas em buquês de 4 frutos. Cada parcela constou de 4 repetições e cada repetições 1 buquês. As concentrações do 1-MCP aplicadas foram: 0, 30, 60 e 90 ppb. Os frutos foram acondicionados em bandejas de isopor e embalados em filme de PVC de 15 micras, armazenadas a 12°C e 95% de UR, sendo avaliados aos 10, 15, 20 e 25 dias. As avaliações realizadas constaram de diâmetros, grau de coloração da casca, firmeza, sólidos solúveis, acidez titulável e pH. A aplicação do 1-MCP foi eficaz em retardar o amadurecimento de bananas 'Prata-Anã' cultivadas na região Norte de Minas Gerais. As concentrações de 30, 60 e 90 ppb não apresentaram efeito diferenciado quanto às características avaliadas, podendo ser utilizada a concentração de 30 ppb, com economia do produto, obtendo-se os mesmos benefícios das concentrações de 60 e 90 ppb.
653 $a1-MCP
653 $aconservação pós-colheita
653 $aMusa spp
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700 1 $aRIBEIRO JÚNIOR, P. M.
773 $tCiência e Agrotecnologia, Lavras$gv. 29, n. 2, p. 476-480, mar./abr. 2005.
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
28/09/2022 |
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Data da última atualização: |
31/01/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
FERREIRA, D. N. C.; MARINHIO, C. M.; SILVA, A. F.; VIEIRA, M. C. A. |
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Afiliação: |
DULCE NAIARA CARVALHO FERREIRA, Serviço de Assistência Socioambiental no Campo e Cidade; CRISTIANE MORAES MARINHO, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Santa Maria da Boa Vista; ALINEAUREA FLORENTINO SILVA, CPATSA; MICHELLE CHRISTINI ARAÚJO VIEIRA, UNIVASF. |
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Título: |
A utilização da caderneta agroecológica por mulheres de comunidades rurais no projeto Pró-Semiárido, Bahia. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista de Educação Popular, v. 21, n. 1, p. 331-345, 2022. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho objetiva relatara experiência vivida por agricultoras e pela Assessoria Técnica Continuada,a partir da utilização das Cadernetas Agroecológicas no âmbito do projeto Pró-Semiárido, coordenado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional, do Estado da Bahia, em parceria com o Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola.O trabalho teve, entre outros objetivos, intervir no problema da desigualdade das relações sociais entre homens e mulheres, tentando promover a participação ativa das mulheres.Foi conduzido pela equipe de assessoria técnica da organização Serviço de Assistência Socioambiental no Campo e Cidade,junto a agricultoras de seis comunidades rurais do município de Casa Nova, Bahia,ao longo do período de um ano.O processo metodológico foi realizado em três etapas distintas e interdependentes: a) apresentação das Cadernetas Agroecológicas para as agricultoras, utilizando a metodologia denominada Rodas de Aprendizagem; b) aplicação de um questionário socioeconômico e de participação política a fim de conhecer o perfil dessas agricultoras; e c) construção do Mapa da Socio biodiversidade. Como resultado, foi possível elaborar uma análise das relações econômicas, monetárias e não monetárias vivenciadas pelas agricultoras. |
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Palavras-Chave: |
Agroecologia; Assessoria técnica; Trabalho feminino; Trabalho rural. |
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Thesagro: |
Agricultura Familiar; Desenvolvimento Rural; Mulher; Mulher Rural; Sociologia Rural. |
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Thesaurus NAL: |
Rural development; Rural sociology; Sustainable development. |
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Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1146948/1/A-utilizacao-da-caderneta-agroecologica-por-mulheres-de-comunidade-srurais-no-projeto-Pro-Semiarido-Bahia..pdf
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Marc: |
LEADER 02222naa a2200301 a 4500
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008 2022 bl uuuu u00u1 u #d
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245 $aA utilização da caderneta agroecológica por mulheres de comunidades rurais no projeto Pró-Semiárido, Bahia.$h[electronic resource]
260 $c2022
520 $aEste trabalho objetiva relatara experiência vivida por agricultoras e pela Assessoria Técnica Continuada,a partir da utilização das Cadernetas Agroecológicas no âmbito do projeto Pró-Semiárido, coordenado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional, do Estado da Bahia, em parceria com o Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola.O trabalho teve, entre outros objetivos, intervir no problema da desigualdade das relações sociais entre homens e mulheres, tentando promover a participação ativa das mulheres.Foi conduzido pela equipe de assessoria técnica da organização Serviço de Assistência Socioambiental no Campo e Cidade,junto a agricultoras de seis comunidades rurais do município de Casa Nova, Bahia,ao longo do período de um ano.O processo metodológico foi realizado em três etapas distintas e interdependentes: a) apresentação das Cadernetas Agroecológicas para as agricultoras, utilizando a metodologia denominada Rodas de Aprendizagem; b) aplicação de um questionário socioeconômico e de participação política a fim de conhecer o perfil dessas agricultoras; e c) construção do Mapa da Socio biodiversidade. Como resultado, foi possível elaborar uma análise das relações econômicas, monetárias e não monetárias vivenciadas pelas agricultoras.
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650 $aMulher
650 $aMulher Rural
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653 $aTrabalho feminino
653 $aTrabalho rural
700 1 $aMARINHIO, C. M.
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700 1 $aVIEIRA, M. C. A.
773 $tRevista de Educação Popular$gv. 21, n. 1, p. 331-345, 2022.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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