Data/hora: 06/06/2024 02:38:09

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 05/02/2009
Data da última atualização: | 31/03/2009
Autoria: | LIMA, K. dos S. C.; COELHO, M. J.; LIMA, A. L. dos S.; GOODY, R. L. de O.
Afiliação: | Keila dos Santos Cople Lima, IME; Maysa Joppert Coelho, IME; Antonio Luís dos Santos Lima, IME; Ronoel Luiz de Oliveira Godoy, CTAA.
Título: | A irradiação em alimentos in natura, minimamente processados e prontos para o consumo.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO DE CIÊNCIAS MILITARES, 1., 2008, Rio de Janeiro. Operações militares e meio ambiente. Rio de Janeiro: EsAO, 2008.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Conservação de alimento; Irradiação de alimento.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (9752-1) - UPC - SP - -- - 2008/222 -  - 2009.00221 - DIS