Data/hora: 10/06/2024 08:05:25

Biblioteca(s): | Embrapa Acre; Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Café; Embrapa Cerrados; Embrapa Soja; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 06/05/2003
Data da última atualização: | 07/04/2016
Autoria: | ENCARNAÇÃO, R. de O.; LIMA, D. R. de.
Título: | Café & saúde humana.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF: Embrapa Café, 2003.
Páginas: | 64 p.
Série: | (Embrapa Café. Documentos, 1).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Saúde e fome no Brasil; O café ao longo dos tempos; A cafeína do café; O café não contém só cafeína; Depressão, tabagismo, alcoolismo, consumo de drogas e suicídio; O café pode ajudar na prevenção da depressão e suas conseqüências; Recomendações sobre o uso do café.
Palavras-Chave: | Ácido clorogênico; Ácidos clorogênicos; Alcoolismo; Depressão; Saúde humana.
Thesagro: | Bebida; Café; Cafeína; Saúde.
Categoria do assunto: | --

URL:

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/32759/1/Cafe-e-saude-humana.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/92424/1/cafe-doc-01.pdf

Registro original: | Embrapa Café (CNPCa)

Exemplares:

AI-SEDE - (24448-1) - UPE - LV - -- - CAFÉ - E56c - 2003.00212 - DIS
AI-SEDE - (24448-2) - UPE - LV - -- - CAFÉ - E56c - 2004.00094 - DIS
CPAO - (29045-1) - EMB - LV - -- - 641.3373 - E56c - 07.000081 - DIS
CPAF-AP - (10508-1) - EMB - LV - PP - 633.73 - E56c - 2007.00135 - DIS
CPATU - (39200-1) - EMB - LV - PP - 641.3373 - E56c - 2003.00186 - DIS
CNPSO - (26873-1) - EMB - LV - -- - 641.3373 - E56c - 2007.00017 - DIS
CPAF-AC - (15927-1) - EMB - LV - -- - 641.3373 - E56c - 2007.01560 - DIS
CPAC - (27961-1) - EMB - LV - -- - 633.73 - E56c - 2007.113 - DIS
CNPAB - (34428-1) - EMB - LV - -- - 2003.0091 -  - 2003.00091 - DIS
CNPCa - (208-1) - UMT - LV - DD -  -  -  - DIS