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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Cerrados; Embrapa Cocais; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio Ambiente; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Milho e Sorgo; Embrapa Pantanal; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Soja; Embrapa Solos; Embrapa Uva e Vinho. MenosEmbrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Cerrados; Embrapa Cocais; Embrapa Mandioca e Fruticultura... Mostrar Todas |
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Data corrente: |
09/05/2006 |
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Data da última atualização: |
14/06/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
SOUZA NETO, M. A. de; LIMA, A. da S.; LIMA, J. R.; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W. de. |
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Título: |
Manga e melão desidratados. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2006. |
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Páginas: |
34 p. |
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Série: |
(Agroindústria familiar). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A industrialização da manga e do melão pelo processo de desidratação é uma forma indicada para o aproveitamento racional dessas frutas e para a redução de perdas pó-colheita, permitindo, assim, o melhor aproveitamento da produção e agregação de valor ao produto final. Definição do produto; Etapas do processo de produção; Equipamentos e utensílios; Planta baixa da agroindústria; Higienização domeio ambiente, de equipamentos e de utensílios; Boas práticas de fabricação (BPF) |
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Palavras-Chave: |
Fruta-seca; Industrialização agrícola; indústrua agrícola; Tecnologia de alimentos. |
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Thesagro: |
Cucumis Melo; Desidratação; Fruta Seca; Fruticultura; Indústria Agrícola; Industrialização; Manga; Mangifera Indica; Melão; Processamento; Tecnologia de Alimento. |
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Thesaurus Nal: |
fruits. |
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Categoria do assunto: |
--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
25/11/2004 |
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Data da última atualização: |
07/08/2017 |
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Autoria: |
FALEIRO, F. G.; JUNQUEIRA, N. T. V.; BELON, G.; KRALH, L. L.; ANJOS, J. de R. N. dos; PEIXOTO, J. R.; BRAGA, M. F.; REZENDE, A. M. |
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Título: |
Utilizacao de marcadores moleculares em retrocruzamentos visando a resistencia do maracujazeiro-azedo a multiplas doencas. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2004. |
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Descrição Física: |
1 folder. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Melhoramento genetico; Plant diseases. |
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Thesagro: |
Biotecnologia; Doença de Planta; Maracujá; Marcador Genético; Marcador Molecular; Passiflora Edulis; Retrocruzamento; Variedade Resistente. |
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Thesaurus NAL: |
biotechnology; disease resistance; genetic markers; passion fruits; plant breeding. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPAC-2009/24952/1/p2004_06.pdf
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Marc: |
LEADER 01085nam a2200373 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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