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Biblioteca(s): | Embrapa Pecuária Sudeste.
Data corrente: | 28/05/2012
Data da última atualização: | 12/08/2019
Autoria: | LEME, A. B. P.
Afiliação: | ANA BEATRIZ PERRIELLO LEME, UFSCar/SÃO CARLOS, SP.
Título: | Análise quimiométrica de méis brasileiros.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | Dissertação( Mestrado em Química Analítica) - Universidade Federal de São Carlos, São Carlos, SP.
Idioma: | Português
Notas: | Sob orientação da Dra. Ana Rita Nogueira.
Palavras-Chave: | Espectroscopia no infravermelho; Mel de abelha; Quimiométria.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/123710/1/4164.pdf
Registro original: | Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)
Exemplares: | CPPSE - (21101-1) - UPA - TS - DD - TS-2012.00759 - LEM - 2012.00759 - DIS