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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
21/07/2015 |
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Data da última atualização: |
09/03/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SANSÃO, M. C.; TORREZAN, R.; LEAL JUNIOR, W. F.; FREITAS, D. de G. C.; WURLITZER, N. J.; MATTA, V. M. da. |
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Afiliação: |
MARIANA C. SANSÃO, UFRRJ; RENATA TORREZAN, CTAA; WILLIAM FERREIRA LEAL JUNIOR, CTAA; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; NEDIO JAIR WURLITZER, CNPAT; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA. |
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Título: |
Evaluation of the effect of high pressure technology on bioactive compounds of a mixed tropical juice. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: EGEA CONFERENCE, 7., 2015, Milan. Healthy environment within a fruitful economy: the role of fruit and vegetables : [abstract book]. Paris: Aprifel, 2015. |
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Páginas: |
p. 102 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
ALTA PRESSÃO; Compostos bioativos; Mistura tropical. |
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Thesagro: |
Suco de Fruta. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
07/12/2009 |
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Data da última atualização: |
17/10/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
TERAO, D.; BATISTA, D. da C.; BARBOSA, M. A. G.; BARROS, E. S. de. |
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Afiliação: |
DANIEL TERAO, CPATSA; DIOGENES DA CRUZ BATISTA, CPATSA; MARIA ANGELICA GUIMARAES BARBOSA, CPATSA; EDNA SANTOS DE BARROS, CPATSA. |
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Título: |
Manejo de doenças pós-colheita em frutas tropicais. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 34, p. XXIV-XXV, ago. 2009 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Suplemento. Edição dos Resumos do 42 Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Rio de Janeiro, ago. 2009. |
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Conteúdo: |
As doenças pós-colheita, em especial aquelas causadas por infecções quiescentes, tem causado grandes prejuízos na comercialização de frutas tropicais. |
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Palavras-Chave: |
Tropical fruit. |
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Thesagro: |
Doença; Fruta tropical; Manejo; Pós-Colheita. |
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Thesaurus NAL: |
Fruits. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/133439/1/ID-41977.pdf
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Marc: |
LEADER 00869nam a2200229 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
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Registro |
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