Consulta: (autoria:"LE GOUAR, Y.")
Registros recuperados: 1
Data/hora: 08/06/2024 05:33:30

OZORIO, L.; MATSUBARA, N. K.; SILVA-SANTOS, J. E. DA; HENRY, G.; LE GOUAR, Y.; JARDIN, J.; SILVA, C. M.; CABRAL, L. M. C.; DUPONT, D. Gastrointestinal digestion enhances the endothelium-dependent vasodilation of a whey hydrolysate in rat aortic rings. Food Research International, n. 133, 109188, 2020. 8 p.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.