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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Hortaliças; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
15/11/2000 |
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Data da última atualização: |
21/03/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Circular Técnica |
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Autoria: |
LANA, M. M.; VIEIRA, J. V. |
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Afiliação: |
MILZA MOREIRA LANA, CNPH; JAIRO VIDAL VIEIRA, CNPH. |
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Título: |
Fisiologia e manuseio pos-colheita de cenoura. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília: Embrapa Hortaliças, 2000. |
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Páginas: |
16 p. |
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Série: |
(Embrapa Hortaliças. Circular Técnica, 21). |
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ISSN: |
1415-3033 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Introdução; Qualidade de raizes para consumo in natura; Fisiologia pós-colheita; Colheita: ponto de colheita e manuseio; Preparo do produto para o mercado; Lavagem; Seleção e classificação; Embalagem; Armazenamento; Transporte; Doenças pós-colheita; Referências bibliograficas. |
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Palavras-Chave: |
Carrot; Chalaropsis; Classificao; Diseases; Fisiologia pos-colheita; Fisiologia pós-colhieta; Fungus; Handling; Harvest; Manipulacao; Manuseio; Onion; Phisiology; Postharvest; Postharvest phisiology; Quality; Rhyzopus; Selection; Tecnologia pós-colheita. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Cenoura; Colheita; Daucus Carota; Doença; Embalagem; Fisiologia; Fisiologia Vegetal; Fungo; Hortaliça; Lavagem; Pós-Colheita; Qualidade; Sclerotium Rolfsii; Seleção; Tecnologia; Transporte. |
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Thesaurus Nal: |
Alternaria radicina; carrots; classification; cleaning; Erwinia; Geotrichum; packaging; physiology; plant physiology; postharvest physiology; postharvest technology; Pseudomonas; Rhizoctonia; Sclerotinia; storage; technology; Thielaviopsis; transportation; washing. |
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Categoria do assunto: |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/107348/1/CNPH-DOCUMENTOS-21-FISIOLOGIA-E-MANUSEIO-POS-COLHEITA-DE-CENOURA-FL-07831.pdf
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
