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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
16/12/2022 |
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Data da última atualização: |
21/01/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
CHENG, H. N.; FURTADO, R. F.; BISWAS, A.; ALVES, C.; PRIETO LOPEZ, C.; LAGARÓN CABELLO, J. M. |
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Afiliação: |
HUAI NAN CHENG, USDA Agricultural Research Service; ROSELAYNE FERRO FURTADO, CNPAT; ATANU BISWAS, USDA Agricultural Research Service; CARLUCIO ALVES, State University of Ceará; CRISTINA PRIETO LOPEZ, Novel Materials and Nanotechnology Group; JOSE MARÍA LAGARÓN CABELLO, Novel Materials and Nanotechnology Group. |
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Título: |
Chemical modifications and applications of cashew byproducts: a selective review. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
ACS Food Science & Technology, v. 3, n. 4, p. 546–552, Apr. 2023. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1021/acsfoodscitech.2c00168 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Cardanol; Cashew apple; Cashew gum; Cashew nutshell liquid; Coacervação complexa; Complex coacervation; Eletropulverização; Goma de caju; Líquido da casca de caju; Misturas de polimero; Polymer blends. |
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Thesagro: |
Caju; Castanha de Caju. |
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Thesaurus Nal: |
Electrospraying. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | CHENG, H. N.; FURTADO, R. F.; BISWAS, A.; ALVES, C.; PRIETO LOPEZ, C.; LAGARÓN CABELLO, J. M. Chemical modifications and applications of cashew byproducts: a selective review. ACS Food Science & Technology, v. 3, n. 4, p. 546–552, Apr. 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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