Data/hora: 01/06/2024 00:50:04

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 22/01/2013
Data da última atualização: | 22/01/2013
Autoria: | LA PASTA, M.; PAGE, J. C.; CABRAL, L.; REZENDE, C. M.; FREITAS, S. P.; ARRUDA, N. P.
Afiliação: | MARIANA LA PASTA, IFRJ; JULIO C. PAGE, IFRJ; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; CLAUDIA M. REZENDE, UFRJ; SUELY FREITAS, UFRJ; NEUSA P. ARRUDA, IFRJ.
Título: | Characterization of coffee grounds from espresso capsules.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON COFFEE SCIENCE, 24., 2012, Costa Rica. Programme & abstracts. [S.l.]: Association for Science and Information on Coffee, 2012. p. 105.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Cápsula de café expresso; Resíduos.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/74998/1/2012-236.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (11684-1) - UPC - RA - PP - 2012/236 -  - 2012.00236 - DIS