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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
29/04/2010 |
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Data da última atualização: |
24/07/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
BELCHIOR, E. B.; AGUIAR, J. L. P. de; LÔBO, C. F.; SOUSA, T. C. R. de; SOUZA, M. A. de S.; ARAÚJO, A. K. S. |
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Afiliação: |
ERNANDES BARBOZA BELCHIOR, CPAC; JOZENEIDA LÚCIA PIMENTA DE AGUIAR, PESQUISADORA APOSENTADA CPAC; CAMILLA FERREIRA LÔBO; TITO CARLOS ROCHA DE SOUSA, CPAC; MÁRCIA APARECIDA DE SOUZA; ALLINE KAREN SOUSA ARAÚJO. |
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Título: |
Pluriatividade e reprodução social dos produtores de mandioca no vale do Rio Urucuia - MG. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Planaltina, DF: EmbrapaCerrados, 2009. |
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Descrição Física: |
1 folder. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Produtor rural; Small farmers. |
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Thesagro: |
Assentamento; Mandioca; Manihot Esculenta. |
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Thesaurus Nal: |
cassava. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/78273/1/p2009-078.pdf
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Marc: |
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700 1 $aARAÚJO, A. K. S.
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
23/01/2013 |
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Data da última atualização: |
23/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ALVES, P. L. da S.; ASCHERI, J. L. R.; CARVALHO, C. W. P. de; REGO, J. de O. |
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Afiliação: |
PRISCILA LEAL DA SILVA ALVES, UFRRJ; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; JANAINA DE OLIVEIRA REGO, UFRRJ. |
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Título: |
Efeito dos parâmetros de extrusão nas propriedades físicas de misturas de farinhas de arroz e farinha de maracujá (casca e albedo). |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 4., 2012, João Pessoa. Trabalhos... João Pessoa: SBCTA-PB, 2012. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Expansão; Índice de absorção de água; Índice de solubilidade de água. |
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Thesagro: |
Farinha Mista. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/75985/1/2012-250.pdf
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Marc: |
LEADER 00699nam a2200181 a 4500
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005 2016-02-23
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100 1 $aALVES, P. L. da S.
245 $aEfeito dos parâmetros de extrusão nas propriedades físicas de misturas de farinhas de arroz e farinha de maracujá (casca e albedo).
260 $aIn: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 4., 2012, João Pessoa. Trabalhos... João Pessoa: SBCTA-PB$c2012
650 $aFarinha Mista
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653 $aÍndice de solubilidade de água
700 1 $aASCHERI, J. L. R.
700 1 $aCARVALHO, C. W. P. de
700 1 $aREGO, J. de O.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
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