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Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças; Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	27/03/1997	
Data da última atualização: 	27/03/1997	
Autoria: 	KADER, A. A.; KASMIRE, R. F.; MITCHELL, F. G.; REID, M. S.; SOMMER, N. F.; THOMPSON, J. F.	
Título: 	Postharvest technology of horticultural crops.	
Ano de publicação: 	1985	
Fonte/Imprenta: 	Davis: University of California, 1985.	
Páginas: 	192p.	
ISBN: 	0-931876-72-9	
Idioma: 	Inglês	
Conteúdo: 	Postharvest; Biology; Harvesting; Preparation for fresh market; Packages; Cooling operations; Storage; Modified atmospheres; Ethylene; Disease by handling practices and strategies for control; Insect control; Transportation.	
Palavras-Chave: 	Fruta fresca; Postharvest; Vegetable.	
Thesagro: 	Hortaliça; Pós-Colheita; Tecnologia.	
Thesaurus Nal: 	Postharvest physiology; Postharvest technology; technology; Vegetables.	
Categoria do assunto: 	--
A Sistemas de Cultivo	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CPATSA - (35114-1) - ADD - LV - PP - 635.046 - K11p - 2007.00101 - DIS
CNPH - (8236-1) - ADC - LV - -- - 635.046 - K11p - 1987.351 - DIS