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Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 01/12/2004
Data da última atualização: | 01/12/2004
Autoria: | CARVALHO, A. M.; JUNQUEIRA, A. M. R.; VIEIRA, J. V.; BOTELHO, R.
Afiliação: | Embrapa Hortaliças, Brasília, DF.
Título: | Análise sensorial de genótipos de cenoura cultivados, em sistema orgânico e convencional, no período de verão no Distrito Feeral.
Ano de publicação: | 2004
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasília, v. 22, n. 2, jul. 2004. Suplemento 2.
Idioma: | Português
Notas: | Trabalho apresentado no 44º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2004. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 22, n. 2, p. 430, jul. 2004. Suplemento 1.
Palavras-Chave: | Análise sensorial; Brasil; Cultivo orgânico; Distrito Federal; Preferência.
Thesagro: | Cenoura; Consumidor; Daucus Carota; Época de Plantio; Genótipo; Verão.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (29254-1) - UPC - PL - -- - CD 138 -  -  - DIS