Data/hora: 11/06/2024 22:21:46

Biblioteca(s): | Embrapa Soja.
Data corrente: | 11/08/1992
Data da última atualização: | 25/04/2005
Autoria: | GURR, M. I.; JAMES, A. T.
Título: | Lipid biochemistry: an introduction.
Edição: | 3.ed.
Ano de publicação: | 1980
Fonte/Imprenta: | London: Chapman and Hall, 1980.
Páginas: | 247p.
ISBN: | 0-412-22630-8
Idioma: | Inglês
Conteúdo: | Lipids: what they are and how the biochemist deals with them; Fatty acids; Neutral lipids: glycerides, sterol esters, vitamin A esters, waxes; Phospholipids; Glycolipids and sulpholipids; Lipids as components of macromolecules; Lipids in nutrition, health and disease.
Palavras-Chave: | Lipids: Lipideo.
Thesagro: | Bioquímica.
Thesaurus Nal: | biochemistry.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Soja (CNPSO)
Exemplares: | CNPSO - (4074-1) - ADD - LV - -- - 547.77 - G978l - 1990.00125 - DIS