Data/hora: 03/06/2024 15:57:01

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 04/11/1993
Data da última atualização: | 04/11/1993
Autoria: | ITAL (Campinas, SP).
Título: | Processamento de tomate esta livre de microorganismos: tecnologia substitui tratamento termico por metodos combinados.
Ano de publicação: | 1993
Fonte/Imprenta: | Comunicacao da Pesquisa Agropecuaria, Sao Paulo, v.11, n.1, p.10-11, 1993.
ISSN: | 0102-2830
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Processing tomato; Tomate industrial.
Thesagro: | Lycopersicon Esculentum.
Thesaurus Nal: | microorganisms.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (1736-1) - ADP - AP - -- - 630.5 -  - 630.5 - DIS