| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
|
Data corrente: |
19/09/2002 |
|
Data da última atualização: |
19/09/2002 |
|
Autoria: |
FOGARTY, N. M.; HOPKINS, D. L.; VAN DE VEN, R. |
|
Título: |
Lamb production from diverse genotypes. 2. Carcass characteristics. |
|
Ano de publicação: |
2000 |
|
Fonte/Imprenta: |
Animal Science, v.70, n.1, p.145-156, 2000. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Conteúdo: |
The experiment aimed to evaluate carcass characteristics of the lambs from diverse genotypes and their ability to meet specifications for changing markets. Variation among the genotypes for pH and colour which are indicators of meat quality were also investigaetd. This paper reports on the carcass characteristics of cryptorchid and female lambs from the diverse range of genotypes used for lamb production in Australia. |
|
Palavras-Chave: |
Composição de carcaça; Qualidade da carne. |
|
Thesagro: |
Cordeiro; Ovino; Produção. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00968naa a2200205 a 4500
001 1528605
005 2002-09-19
008 2000 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aFOGARTY, N. M.
245 $aLamb production from diverse genotypes. 2. Carcass characteristics.
260 $c2000
520 $aThe experiment aimed to evaluate carcass characteristics of the lambs from diverse genotypes and their ability to meet specifications for changing markets. Variation among the genotypes for pH and colour which are indicators of meat quality were also investigaetd. This paper reports on the carcass characteristics of cryptorchid and female lambs from the diverse range of genotypes used for lamb production in Australia.
650 $aCordeiro
650 $aOvino
650 $aProdução
653 $aComposição de carcaça
653 $aQualidade da carne
700 1 $aHOPKINS, D. L.
700 1 $aVAN DE VEN, R.
773 $tAnimal Science$gv.70, n.1, p.145-156, 2000.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 2 | |
| Registros recuperados : 2 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
