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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Acre.
Data corrente:  03/12/2021
Data da última atualização:  03/12/2021
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  SOUSA, G.; HERNANDES, E. E.; DAMASCENO, S. S.; MATTAR, E. P. L.; SIVIERO, A.
Afiliação:  GUIOMAR SOUSA, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Acre (Ifac); EMANUELE ELISA HERNANDES, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Acre (Ifac); SANA SOUZA DAMASCENO, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Acre (Ifac); EDUARDO PACCA LUNA MATTAR, Universidade Federal do Acre (Ufac); AMAURI SIVIERO, CPAF-AC.
Título:  Qualidade de feijão-caupi crioulo do Alto Juruá armazenado em embalagem a vácuo.
Ano de publicação:  2021
Fonte/Imprenta:  Revista Conexão na Amazônia, v. 2, p. 21-39, 2021.
ISSN:  2763-7921
Idioma:  Português
Notas:  Edição especial do VI Congresso de Ciência e Tecnologia do Ifac.
Conteúdo:  O feijão-caupi (Vigna unguiculata), segundo feijão mais cultivado no país, é uma leguminosa comumente produzida na região Norte e Nordeste do Brasil, com alto valor nutritivo e baixo custo de produção. Embalagens a vácuo são alternativas viáveis para diminuição da atividade enzimática e consequente manutenção da qualidade de produtos. Nesse aspecto, o objetivo deste estudo foi avaliar a manutenção da qualidade de variedades de feijão-caupi crioulos da Regional Juruá, armazenados por seis meses. Para o estudo foram utilizadas amostras de feijão-caupi safra 2019, variedades Manteiguinha Branco, Manteiguinha Roxo e Quarentão, procedentes do município de Marechal Thaumaturgo. As variedades foram selecionadas, fracionadas em pacotes de 250 g, embaladas sob vácuo (EV) e de forma tradicional (ET), apenas fechada por selagem simples. Para a avaliação da qualidade foram realizadas análises de composição centesimal e curva de hidratação no tempo zero e aos seis meses de armazenamento. Diante dos resultados conclui-se que o tratamento em embalagem a vácuo é eficiente para manter por mais tempo a umidade, proteínas, lipídios e cinzas das variedades de feijão-caupi estudados. Há diferença no quantitativo de todos os nutrientes para as variedades estudadas. Quarentão é a variedade que obtêm maior velocidade na absorção de água. As maiores diferenças nos percentuais de água absorvidos estão nas primeiras quatro horas de imersão. Cowpea (Vigna unguiculata), the second most cultivated bean i... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Absorción de agua; Acre; Almacenamiento de alimentos; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Calidad de las semillas; Manteiguinha Branco; Manteiguinha Roxo; Marechal Thaumaturgo (AC); Quarentão; Regional Juruá; Variedades crioulas; Western Amazon.
Thesagro:  Absorção de Água; Armazenamento de Alimento; Controle de Qualidade; Feijão de Corda; Vigna Unguiculata.
Thesaurus Nal:  Cowpeas; Food storage; Seed quality; Water uptake.
Categoria do assunto:  F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/228451/1/27235.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Acre (CPAF-AC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPAF-AC27235 - 1UPCAP - DD
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Pantanal.
Data corrente:  06/09/2019
Data da última atualização:  26/08/2020
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  A - 2
Autoria:  TOMAS, W. M.; ROQUE, F. de O.; MORATO, R. G.; MÉDICI, P. E.; CHIARAVALLOTI, R. M.; TORTATO, F. R.; PENHA, J. M. F.; IZZO, T. J.; GARCIA, L. C.; LOURIVAL, R. F. F.; GIRARD, P.; ALBUQUERQUE, N. R.; ALMEIDA-GOMES, M.; ANDRADE, M. H. DA S.; ARAÚJO, F. A. S.; ARAÚJO, A. C.; ARRUDA, E. C. DE.; ASSUNÇÃO, V. A.; BATTIROLA, L. D.; BENITES, M.; BOLZAN, F. P.; BOOCK, J. C.; BORTOLOTTO, I. M.; BRASIL, M. DA S.; CAMILO, A. R.; CAMPOS, Z.; CARNIELLO, M. A.; CATELLA, A. C.; CHEIDA, C. C.; CRAWSHAW JR. P. G.; CRISPIM, S. M. A.; DAMASCENO JUNIOR, G. A.; DESBIEZ, A. L. J.; DIAS, F. A.; EATON, D. P.; FAGGIONI, G. P.; FARINACCIO, M. A.; FERNANDES, J. F. A.; FERREIRA, V. L.; FISCHER, E. A.; FRAGOSO, C. E.; FREITAS, G. O.; GALVANI, F.; GARCIA, A. S.; GARCIA, C. M.; GRACIOLLI, G.; GUARIENTO, R. D.; GUEDES, N. M. R.; GUERRA, A.; HERRERA, H. M.; HOOGESTEIJN, R.; IKEDA, S. C.; JULIANO, R. S.; KANTEK, D. L. Z. K.; KEUROGHLIAN, A.; LACERDA, A. C. R.; LACERDA, A. L. R.; LANDEIRO, V. L.; LAPS, R. R.; LAYME, V.; LEIMGRUBER, P.; ROCHA, F. L.; MAMEDE, S.; MARQUES, D. K. S.; MARQUES, M. I.; MATEUS, L. A. F.; MORAES R. N.; MOREIRA, T. A.; MOURAO, G.; NICOLA, R. D.; NOGUEIRA, D. G.; NUNES, A. P.; CUNHA, C. N. DA.; OLIVEIRA, M. D. de; OLIVEIRA, M. R.; PAGGI, G. M.; PELLEGRIN, A. O.; PEREIRA, G. M. F.; PERES, I. A. H. F. S.; PINHO, J. B.; POTT, A.; PROVETE, D. B.; REIS, V. D. A. dos; REIS, L. K. DOS; RENAUD, P. C.; RIBEIRO, D. B.; ROSSETTO, O. C.; SABINO, J.; RUMIZ, D.; SALIS, S. M.; SANTANA, D. J.; SANTOS, S. A.; SARTORI, Â. L.; SATO, M.; SCHUCHMANN, K-L.; SCREMIN-DIAS, E.; SEIXAS, G. H. F.; SEVERO-NETO, F.; SIGRIST, M. R.; SILVA, A.; SILVA, C. J.; SIQUEIRA, A. L.; SORIANO, B. M. A.; SOUSA, L. M.; SOUZA, F. L.; STRUSSMANN, C.; SUGAI, L. S. M.; TOCANTINS, N.; URBANETZ, C.; VALENTE-NETO, F.; VIANA, D. P.; YANOSKY, A.; JUNK, W. J.
Afiliação:  WALFRIDO MORAES TOMAS, CPAP; FABIO DE OLIVEIRA ROQUE, UFMS; RONALDO G. MORATO, ICMBio/CNAP; PATRÍCIA EMÍLIA MÉDICI, IPE; RAFAEL M. CHIARAVALLOTI, IPE; FERNANDO R. TORTATO, PANTHERA, POCONÉ, MT; JERRY M. F. PENHA, UFMS; THIAGO J. IZZO, UFMT; LETICIA C. GARCIA, UFMS; REINALDO F. F. LOURIVAL, NATURE AND CULTURE INTERNATIONAL - NCI; PIERRE GIRARD, UFMT; NELSON R. ALBUQUERQUE, UFMS; MAURICIO ALMEIDA-GOMES, UFMS; MARIA H. DA SILVA ANDRADE, UFMS; FLAVIA A. S. ARAÚJO, WWW-Brasil; ANDREA C. ARAÚJO, UFMS; ERICA C. DE ARRUDA, UFMT/INAU; VIVIAN A. ASSUNÇÃO, UFMS; LEANDRO D. BATTIROLA, UFMT; MARISTELA BENITES, INSTITUTO MAMEDE DE PESQUISA AMBIENTAL E ECOTURISMO; FABIO P. BOLZAN, UFMS; JULIA C. BOOCK, WWW-Brasil; IEDA M. BORTOLOTTO, UFMS; MARIVAINE DA SILVA BRASIL, UFMS-CPAN; ANDRE R. CAMILO, XARAYES; ZILCA MARIA DA SILVA CAMPOS, CPAP; MARIA A. CARNIELLO, UNEMAT; AGOSTINHO CARLOS CATELLA, CPAP; CAROLINA C. CHEIDA, ICB; PETER G. CRAWSHAW JR., ICMBio/CENAP; SANDRA MARA ARAUJO CRISPIM, CPAP; GERALDO A. D. JUNIOR, UFMS; ARNAUD L. J. DESBIEZ, ICAS; FELIPE A. DIAS, SOS Pantanal; DONALD P. EATON, WWW-Brasil; GABRIEL P. FAGGIONI, IFMS - Campus Corumbá; MARIA A. FARINACCIO, UFMS-CPAN; JULIO F. A. FERNANDES, MUPAN; VANDA L. FERREIRA, UFMS; ERICH A. FISCHER, UFMS; CARLOS E. FRAGOSO, ASSOCIAÇÃO ONÇAFARI; GABRIEL O. FREITAS, UFMS-CPAN/XARAYES; FABIO GALVANI, CPAP; AUREA S. GARCIA, MUPAN; CAROLINA M. GARCIA, INDEPENDENT RESEARCHER, BRAZIL; GUSTAVO GRACIOLLI, UFMS; RAFAEL D. GUARIENTO, UFMS; NEIVA M. R. GUEDES, INSTITUTO ARARA AZUL/UNIDERP; ANGÉLICA GUERRA, UFMS; HEITOR M. HERRERA, UCDB; RAFAEL HOOGESTEIJN, PANTHERA, POCONÉ, MT.; SOLANGE C. IKEDA, UNEMAT; RAQUEL SOARES JULIANO, CPAP; DANIEL L. Z. K. KANTEK, ICMBio; ALEXINE KEUROGHLIAN, IUCN/SSC; ANA C. R. LACERDA, INPE; ANDRÉ L. R. LACERDA, UFMT; VICTOR L. LANDEIRO, UFMT; RUDI R. LAPS, UFMS; VIVIANE LAYME, UFMT; PETER LEIMGRUBER, SMITHSONIAN CONSERVATION BIOLOGY INSTITUTE; FABIANA L. ROCHA, UFPB; SIMONE MAMEDE, INSTITUTO MAMEDE DE PESQUISA AMBIENTAL E ECOTURISMO; DEBORA KARLA SILVESTRE MARQUES, CPAP; MARINEZ I. MARQUES, UFMT; LÚCIA A. F. MATEUS, UFMT; ROSANA N. MORAES, SMITHSONIAN CONSERVATION BIOLOGY INSTITUTE; THAMY A. MOREIRA, INSTITUTO ARARA AZUL; GUILHERME DE MIRANDA MOURAO, CPAP; RAFAELA D. NICOLA, MUPAN; DAVIDSON G. NOGUEIRA, UFMS; ALESSANDRO P. NUNES, INDEPENDENT RESEARCHER, BRAZIL; CATIA NUNES DA CUNHA, UFMT/CPP/INAU; MARCIA DIVINA DE OLIVEIRA, CPAP; MAXWELL R. OLIVEIRA, UFMS/XARAYES; GECELE M. PAGGI, UFMS-CPAN; AIESCA OLIVEIRA PELLEGRIN, CPAP; GUELLITY M. F. PEREIRA, UFMS; IGOR ALEXANDRE HANY FUZETA S PERES, CPAP; JOÃO B. PINHO, UFMT; ARNILDO POTT, UFMS; DIOGO B. PROVETE, UFMS; VANDERLEI DONISETI ACASSIO DOS REIS, CPAP; LETÍCIA K. DOS REIS, UFMS; PIERRE-CYRIL RENAUD, UNIVERSITÉ D’ANGERS, FRANCE; DANILO B. RIBEIRO, UFMS; ONELIA C. ROSSETTO, UFMT; JOSÉ SABINO, UNIDERP; DAMIÁN RUMIZ, MUSEO DE HISTORIA NATURAL NOEL KEMPFF MERCADO; SUZANA MARIA DE SALIS, CPAP; DIEGO J. SANTANA, UFMS; SANDRA APARECIDA SANTOS, CPAP; ÂNGELA L. SARTORI, UFMS; MICHELE SATO, UFMT; KARL-L. SCHUCHMANN, CO.BRA Computational Bioacustics Research Unit, INAU- CNPq/UFMT; EDNA SCREMIN-DIAS, UFMS; GLÁUCIA H. F. SEIXAS, FUNDAÇÃO NEOTRÓPICA DO BRASIL; FRANCISCO SEVERO-NETO, UFMS; MARIA R. SIGRIST, UFMS; AGNALDO SILVA, UFMS-CPAN; CAROLINA J. SILVA, UNEMAT; ANDRÉ L. SIQUEIRA, Eco; BALBINA MARIA ARAUJO SORIANO, CPAP; LAERCIO M. SOUSA, REPAMS; FRANCO L. SOUZA, UFMS; CHRISTINE STRUSSMANN, UFMT; LARISSA S. M. SUGAI, UNESP; NELY TOCANTINS, UFMT; CATIA URBANETZ, CPAP; FRANCISCO VALENTE-NETO, UFMS; DIEGO P. VIANA, UFMS; ALBERTO YANOSKY, ASSOCIACIÓN GUYRA PARAGUAY; WOLFGANG J. JUNK, UFMT/CPP/INAU.
Título:  Sustainability Agenda for the Pantanal Wetland: Perspectives on a Collaborative Interface for Science, Policy, and Decision-Making.
Ano de publicação:  2019
Fonte/Imprenta:  Tropical Conservation Science, v. 12, p. 1-30, 2019.
DOI:  10.1177/1940082919872634
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Building bridges between environmental and political agendas is essential nowadays in face of the increasing human pressure on natural environments, including wetlands. Wetlands provide critical ecosystem services for humanity and can generate a considerable direct or indirect income to the local communities. To meet many of the sustainable development goals, we need to move our trajectory from the current environmental destructive development to a wiser wetland use. The current article contain a proposed agenda for the Pantanal aiming the improvement of public policy for conservation in the Pantanal, one of the largest, most diverse, and continuous inland wetland in the world. We suggest and discuss a list of 11 essential interfaces between science, policy, and development in region linked to the proposed agenda. We believe that a functional science network can booster the collaborative capability to generate creative ideas and solutions to address the big challenges faced by the Pantanal wetland.
Palavras-Chave:  Development; Sustainability.
Thesaurus NAL:  Biodiversity; Education; Pantanal; Wetlands.
Categoria do assunto:  P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/202352/1/Sustainability-Agenda-2019.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Pantanal (CPAP)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
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