Consulta: (autoria:"HENZ, G. P.")
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HENZ, G. P. O artigo cientifico: moeda forte da ciencia? Horticultura Brasileira, Brasilia, v.13, n.2, p.127-128, nov. 1995.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Avaliação dos impactos econômicos de alternativas tecnológicas para redução de perdas em mandioquinha-salsa. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2004. 32 p. (Embrapa Hortaliças. Documentos, 74).
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Como aprimorar o formato de um artigo ciêntifico. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, p. 146-149, abr./jun. 2003.
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Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Doencas pos-colheita de hortalicas. Fitopatologia Brasileira, Brasilia, v.20, p.273-274, ago. 1995. Suplemento.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Doenças pós-colheita de hortaliças. Fitopatologia Brasileira, Brasília, DF, v. 26, p. S14-S16, ago. 2002. Suplemento. Palestra. Apresentada no 35º Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2002.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Doenças pós-colheita de hortaliças. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 2., 2007, Viçosa. Palestras e resumos... Viçosa: Universidade Federal de Viçosa, 2007. 205-213
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Doenças pós-colheita de hortaliças: problemas e soluções. In: SIMPÓSIO DE CONTROLE DE PLANTAS: PATOLOGIA PÓS-COLHEITA DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 2., 2002, Lavras. [Palestras...]. Lavras: UFLA: FAEPE, 2002. p. 47-63.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Doencas comuns da mandioquinha-salsa e do fumo. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.18, n.3, p.259-260, nov. 2000.
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Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças; Embrapa Rondônia.

HENZ, G. P. Doenças da mandioquinha-salsa e sua situação atual no Brasil. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 20, n. 2, p. 135-144, jun. 2002.
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Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Gestão do Comitê de Publicações Local da Embrapa Hortaliças em 2009. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009. 13 p. (Embrapa Hortaliças. Documentos, 126).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPH-2010/36352/1/doc-126.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Frupex: programa de apoyo a la produccion y a las exportaciones de frutas y hortalizas en Brasil. In: SIMPOSIO INTERNACIONAL DE MANEJO, CALIDAD Y FISIOLOGIA POSTCOSECHA DE FRUTAS, 4., 1995, Santiago, Chile. [Memorias...] Santiago: Universidad de Chile / CEPOC, 1995. p.187-190. (Universidad de Chile. Publicaciones Miscelaneas Agricolas, 42).
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. HORTAS sem lagartas. Revista Globo Rural, São Paulo, v. 23, n. 273, p. 32, jul. 2008 Informações prestadas por Gilmar Paulo Henz, pesquisador da Embrapa Hortaliças.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Exportaciones de melones en Brasil. In: SIMPOSIO INTERNACIONAL DE MANEJO, CALIDAD Y FISIOLOGIA POSTCOSECHA DE FRUTAS, 4., 1995, Santiago, Chile. [Memorias...] Santiago: Universidad de Chile / CEPOC, 1995. p.183-186. (Universidad de Chile. Publicaciones Miscelaneas Agricolas, 42).
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Exportaciones de melones en Brasil. In: SIMPOSIO INTERNACIONAL DE MANEJO, CALIDAD Y FISIOLOGIA POSTCOSECHA DE FRUTAS, 4., 1993, Vina Del Mar. Anais....Santiago: Universidade de Chile, 1995. p.183-186.
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

HENZ, G. P. Metodos de conservacao pos-colheita de mandioquinha-salsa. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE MANDIOQUINHA-SALSA, 5., 1995, Venda Nova do Imigrante, ES. Palestra e trabalhos tecnicos... Venda Nova do Imigrante: SOB, 1995. p.21-24.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Desafios enfrentados por agricultores familiares na produção de morango no Distrito Federal. Horticultura Brasileira, Brasilia, DF, v. 28, n. 3, p. 260-265, jul./set. 2010.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Conservacao pos-colheita de frutos de tomate atacados pela traca-do-tomateiro (Scrobipalpuloides absoluta). Horticultura Brasileira, Brasilia, v.11, n.1, p.75, maio 1993. Resumo.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Conservacao pos-colheita de pimentao atraves do uso de embalagem e refrigeracao. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.10, n.2, p.110-112, nov. 1992.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Comportamento pos-colheita de cultivares de pepino. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 10, n. 1, p. 55, maio 1992. Resumo.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Comportamento pos-colheita de cultivares de pepino. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.13, n.1, p.52-56, maio 1995.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Avaliacao de metodos de inoculacao de Xanthomonas campestris pv. campestris (Pammel) Dowson em brassicas e identificacao de fontes de resistencia. Brasilia: UnB, 1986. 97p. Tese Mestrado. Co-orientador: Francisco J. B. Reifschneider.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Colheita e manejo pos-colheita. In: LOPES, C.A.; BUSO, J.A., ed. Cultivo da batata (Solanum tuberosum L.). Brasilia: EMBRAPA-CNPH, 1997. p.32-33. (EMBRAPA-CNPH. Instrucoes Tecnicas da Embrapa Hortalicas, 8).
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. [Controle quimico em hortalicas]. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.7, n.1, maio. 1989. Reportagem de capa.
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HENZ, G. P. Patógenos de doenças pós-colheita das hortaliças disseminados por meio de embalagens. In: LUENGO, R. de F. A.; CALBO, A. G. (Ed.). Embalagens para comercialização de hortaliças e frutas no Brasil. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009. p. 189-204.
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Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Perdas pós-colheita e métodos de manejo da podridão-mole causada por Erwinia chrysanthemi em mandioquinha-salsa. 2001. 256 p. Tese (Doutorado em Fitopatologia) Universidade de Brasília, DF. Orientação de: Francisco J. B. Reifschneider. Banca Examinadora: Carlos Alberto Lopes.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P. Principais patogenos transmitidos por sementes de hortalicas no Brasil e seu controle. In: ENCONTRO SOBRE PRODUCAO E QUALIDADE DE SEMENTES DE HORTALICAS, 1991, Brasilia. Palestras... Brasilia: EMBRAPA-CNPH/JICA, 1991. p.57-71.
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HENZ, G. P. Present situation of arracacha (Arracacia xanthorrhiza) diseases in Brazil. In: SIMPOSIO LATINOAMERICANO DE RAÍCES Y TUBÉRCULOS, 2., 2001, Lima. Guía para participantes. Lima: UNALM: CIP, 2001. Não paginado. Resumo A-O-19.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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HENZ, G. P. Situacao da batata beneficiada no Distrito Federal em 1990 e 1991. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.11, n.1, p.46-49, maio 1993.
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HENZ, G. P. Redacao cientifica: a dificil arte de divulgar resultados. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.11, n.2, p.115-117, nov. 1993.
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HENZ, G. P. Relacao entre processos de limpeza e a conservacao pos-colheita de batata. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.11, n.1, p.75, maio 1993. Resumo.
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HENZ, G. P. Redução de perdas pós-colheita em batata para consumo. In: SEMINÁRIO MINEIRO DE BATATICULTURA, 4., 2003, Poços de Caldas. Bataticultura: comercialização e marketing: anais. Poços de Caldas: EPAMIG, 2003. p. 64 Palestra.
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HENZ, G. P. Sem perda: veja as principais causas e como diminuir os prejuízos em batata, de forma a preservar seu valor principal. Cultivar Hortaliças e Frutas, Pelotas, v. 5, n. 29, p. 22-25, 2004/2005.
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Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P.; NASCIMENTO, C. Análise e melhoria de processos: produção e comercialização de publicações técnicas da Embrapa Hortaliças. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2004. 12 p. (Embrapa Hortaliças. Documentos, 69).
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

REIS, A.; HENZ, G. P. Agressivo e polífago. Cultivar Hortaliças e Frutas, Pelotas, Ano 13, n. 94, p. 06-09, out./nov. 2015.
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Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P.; REIS, A. Alerta vermelho. Cultivar Hortaliças e Frutas, Pelotas, v. 8., n. 57, p. 20-22, 2009.
Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

HENZ, G. P.; REIS, A. Embalagens como meio de disseminação de patógenos causadores de doenças de pós-colheita em hortaliças. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009 10 p. (Embrapa Hortaliças. Circular Técnica, 78).
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Biblioteca(s): Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Cerrados; Embrapa Hortaliças; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Tabuleiros Costeiros; Embrapa Unidades Centrais.

REIS, A.; HENZ, G. P. Epidemiologia e manejo de doenças causadas por Phytopthora capsici em Cucurbitáceas. Brasília, DF, Embrapa Hortaliças, 2008. 5 p. (Embrapa Hortaliças. Comunicado Técnico, 57)
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P.; MARTON, L. Esverdeamento de tuberculos de batata associado ao processo de limpeza. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.11, n.1, p.75, maio 1993. Resumo.
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HENZ, G. P.; REIS, A. Morango: alerta vermelho. Cultivar Hortaliças e Frutas, Pelotas, v. 8, n. 57, p. 20-22, ago./set. 2009.
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HENZ, G. P.; REIS, A. Incidence of postharvest diseases in strawberries produced in Central Brazil. In: CONFERENCIA INTERNACIONAL SOBRE MANEJO POSCOSECHA Y DE LA CALIDAD DE PRODUCTOS HORTÍCOLAS DE INTERÉS PARA LAS REGIONES TROPICALES, 1., 2009, San José. Resúmenes... San José: Universidad de Costa Rica, 2009. p. 78. CD-ROM.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

REIS, A.; HENZ, G. P. Mancha-púrpura do alho e da cebola: doença difícil de controlar. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009 6 p. (Embrapa Hortaliças. Comunicado Técnico, 71).
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Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

MAKISHIMA, N.; HENZ, G. P. Relatório técnico do TCTP 2007. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2007. 22 p. (Embrapa Hortaliças. Documentos, 108).
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P.; MAKISHIMA, N. Relatório das atividades didáticas do X Curso Internacional sobre Produção de Hortaliças. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2004. 24 p. (Embrapa Hortaliças. Documentos, 64).
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P.; SILVA, C. Conservacao de frutos de berinjela cv. Cica atraves de refrigeracao e embalagem. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.30, n.2, p.155-156, fev. 1995.
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Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças; Embrapa Unidades Centrais.

HENZ, G. P.; BRUNE, S. Redução de perdas pós-colheita em batata para consumo. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2004. 10 p. (Embrapa Hortaliças. Circular Técnica, 34).
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Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P.; REIS, A. "Vermelhão" do morangueiro: ameaça misteriosa. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009 7 p. (Embrapa Hortaliças. Comunicado Técnico, 70).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPH-2010/36361/1/cot-70.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P.; CARDOSO, F. B. Absorção e perda progressiva de água por madeira de pinus novas utilizadas na montagem de caixas do tipo K. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, jul. 2003. Suplemento 2. Trabalho apresentado no 43º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2003. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, p. 389, jul. 2003. Suplemento 1.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P.; CARDOSO, F. B. Absorção de água e proliferação de fungos em madeira de Pinus usada como embalagem para hortaliças. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 23, n. 1, p. 138-142, jan./mar. 2005.
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Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P.; LOPES, C. A. Brazilian consumers at risk?: an overview on pesticides residues in fruits and vegetables. In: CONFERENCIA INTERNACIONAL SOBRE MANEJO POSCOSECHA Y DE LA CALIDAD DE PRODUCTOS HORTÍCOLAS DE INTERÉS PARA LAS REGIONES TROPICALES, 1., 2009, San José. Resúmenes... San José: Universidad de Costa Rica, 2009. p. 59. CD-ROM.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

BRUNE, S.; HENZ, G. P.; PARMEGGIANI, R. Base Bibliográfica da batata: Embrapa Hortaliças lança nova fonte de informações para a cultura. Batata Show, Itapetinga, v. 4. n.10, p. 35, nov. 2004. O nome da terceira autora está incorreto. A forma correta é: Rosane Mendes Parmagnani.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

HENZ, G. P.; REIFSCHNEIDER, F. J. B. Avaliacao da virulencia de isolados de Erwinia spp. em raizes de mandioquinha salsa. Summa Phytopathologica, Piracicaba, v.27, n.1, p.106, jan./mar. 2001. Resumo.
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HENZ, G. P.; LOPES, C. A. Doenças pós-colheita. In: LOPES, C. A.; ÁVILA, A. C. de. Doenças do tomateiro. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2005. 133-144.
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LOPES, C. A.; HENZ, G. P. Doença e métodos de controle. In: RIBEIRO, C. S. da C.; LOPES, A. C.; CARVALHO, S. I. de; HENZ, G. P.; REIFSCHNEIDER, F. J. B. (Ed.). Pimentas Capsicum. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2008. p. 109-126
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CARDOSO, F. B.; HENZ, G. P. Incidência de podridão-mole em quatro etapas do manuseio pós-colheita de cenoura em São Gotardo-MG. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 23, n. 2, ago. 2005. Suplemento 2. CD-ROM. Trabalho apresentado no 45. Congresso Brasileiro de Olericultura, Fortaleza, 2005. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 23, n. 2, p. 358, ago. 2005. Suplemento 1.
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URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/218319/1/DESAFIOS-PARA-AGRICULTURA-NOS-BIOMAS-BRASILEIROS-ed01-2020.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

REIFSCHNEIDER, F. J. B.; NASS, L. L.; HENZ, G. P.; HEINRICH, A. G.; RIBEIRO, C. S. C.; EUCLIDES FILHO, K.; BOITEUX, L. S.; RITSCHEL, P.; FERRAZ, R. M.; QUECINI, V. Uma pitada de biodiversidade na mesa dos brasileiros. Brasília, DF, 2015. 156 p. il. color. Infográficos: Lucas Gabriel Ferreira Coelho. Contém receitas brasileiras típicas em cada capítulo.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/153085/1/Uma-pitada-de-biodiversidade-na-mesa-dos-brasileiros.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cerrados; Embrapa Florestas; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Hortaliças; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais; Embrapa Uva e Vinho.

RIBEIRO, C. S. da C.; CARVALHO, S. I. C. de; LOPES, C. A.; REIFSCHNEIDER, F. J. B.; DUVAL, A. M. Q.; ÁVILA, A. C. de; REIS, A.; BOITEUX, L. da S.; HENZ, G. P.; NASCIMENTO, W. M.; FREITAS, R. A. de; AMARO, G. B.; MENDONÇA, J. L. de; GARCIA, A. L.; BIANCHETTI, L. de B.; BUSO, G. S. C.; LOPES, D. BRS Mari: beleza à mesa. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2008. 4 p.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/163035/1/digitalizar0211.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

RIBEIRO, C. S. da C.; CARVALHO, S. I. C. de; LOPES, C. A.; REIFSCHNEIDER, F. J. B.; DUVAL, A. M. Q.; ÁVILA, A. C. de; REIS, A.; BOITEUX, L. da S.; HENZ, G. P.; NASCIMENTO, W. M.; FREITAS, R. A. de; AMARO, G. B.; MENDONÇA, J. L. de; GARCIA, A. L.; BIANCHETTI, L. de B.; BUSO, G. S. C.; LOPES, D. BRS Mari pimenta: beleza à mesa. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2008. 1 folder.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

RIBEIRO, C. S. da C.; HENZ, G. P.; NASCIMENTO, W. M.; FREITAS, R. A. de; AMARO, G. B.; MENDONCA, J. L. de; CARVALHO, S. I. C. de; LOPES, C. A.; REIFSCHNEIDER, F. J. B.; QUEZADO DUVAL, A. M.; ÁVILA, A. C. de; REIS, A.; BOITEUX, L. S.; GARCIA, A. L.; BIANCHETTI, L. de B.; BUSO, G. S. C.; LOPES, D. Pimenta BRS Mari. In: FALEIRO, F. G.; FARIAS NETO, A. L. de; RIBEIRO JÚNIOR, W. Q. (Ed.). Livros e cultivares apresentados no II Encontro da Sociedade Brasileira de Melhoramento de Plantas - Regional-DF. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2009. p. 57
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

RIBEIRO, C. S. da C.; REIFSCHNEIDER, F. J. B.; CARVALHO, S. I. C. de; AMARO, G. B.; REIS, A.; QUEZADO-DUVAL, A. M.; Ávila, A. C. de; LOPES, C. A.; HENZ, G. P.; PINHEIRO, J. B.; BOITEUX, L. S.; Boiteux, M. E. de N. F.; LIMA, M. F.; NASCIMENTO, W. M.; MELO, W. F. de; BUSO, G. S. C.; BIANCHETTI, L. de B.; FERREIRA, M. E.; Lutz, D. L.; Bôas, H. V.; TEIXEIRA, R. N. BRS MOEMA pimenta: pimenta tipo biquinho, crocate e saborosa. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009. 4 p. Folder. Folder.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.