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Biblioteca(s): | Embrapa Florestas.
Data corrente: | 04/08/2003
Data da última atualização: | 04/08/2003
Autoria: | RAMOS, M. G.; HECK, T. C.
Título: | Cultivo da palmeira-real-da-australia para a produção de palmito.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Florianópolis: EPAGRI, 2003.
Páginas: | 32 p.
Série: | (EPAGRI. Boletim Didático, 40).
ISSN: | 1414-5219
Idioma: | Português
Conteúdo: | 2 Descrição de espécies; 3 Tecnologia da produção de mudas, preparo das sementes, embalagem e substrato; 4 Tecnologia e cultivo, condições edafoclimáticas, plantio, técnicas culturais; 5 Processamento industrial, colheita e transporte, recepção e pré-condicionamento, preparação do palmito, envasamento e cozimento, resfriamento e armazenamento, defeitos do produto armazenado.
Palavras-Chave: | Archontophoenix spp; Palmeira-real-da-australia.
Thesagro: | Palmito.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Florestas (CNPF)
Exemplares: | CNPF - (31731-1) - ADD - FL - -- - FL3973 -  - FL3973 - DIS