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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas; Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
12/09/2019 |
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Data da última atualização: |
03/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
BACILA, D. M.; LAZZAROTTO, M.; HANSEL, F. A.; SCHEUERMANN, G. N.; FEDDERN, V.; CUNHA JUNIOR, A.; IGARASHI-MAFRA, L. |
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Afiliação: |
Danniele Miranda Bacila, UFPR; MARCELO LAZZAROTTO, CNPF; FABRICIO AUGUSTO HANSEL, CNPF; GERSON NEUDI SCHEUERMANN, CNPSA; VIVIAN FEDDERN, CNPSA; ANILDO CUNHA JUNIOR, CNPSA; Luciana Igarashi-Mafra, UFPR. |
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Título: |
Thermal profile of 4,40' dinitrocarbanilide determined by thermogravimetry differential scanning calorimetry mass spectrometry (TG DSC MS) and pyrolysis gas chromatography mass spectrometry (Py GC MS). |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Thermal Analysis and Calorimetry, v. 138, n. 1, p. 697-701, Oct. 2019. |
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DOI: |
10.1007/s10973-019-08194-9 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Nicarbazin is an anticoccidial used in poultry production. Its residue of concern left in chicken meat is 4,40 -dinitrocarbanilide (DNC) whose content can be reduced through meat thermal processing. Thermal analysis techniques can be considered to elucidate how DNC degradation proceeds. This study aimed to investigate the thermal behavior of DNC using TG-DSC-MS and Py-GC-MS. TG-DSC-MS data showed that DNC decomposition occurs in a single step (252-280 C) as an endothermic event (DH of 670 J g-1). Fragments detected at m/z 43, 44 and 65 indicated the release of isocyanic acid, carbon dioxide and 4-nitroaniline as breakdown products. In addition, Py-GC-MS analysis confirmed that DNC is thermally degraded above 250 C generating 4-nitrophenyl isocyanate and 4-nitroaniline as the major pyrolysis products. Findings obtained from thermal analysis herein are useful to better comprehend the DNC disappearance after submitting chicken meat to heat processing. |
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Palavras-Chave: |
Análise térmica; Anticoccidial; Chemical residue; Residue degradation. |
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Thesagro: |
Carne; Frango; Resíduo Quimico. |
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Thesaurus Nal: |
Chicken meat; Nicarbazin; Thermal analysis. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
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| Registros recuperados : 177 | |
| 121. |  | MAIA, C. M. B. F.; HANSEL, F. A.; AOKI, C. T.; CAMBRONERO, Y. C.; DEDECEK, R.; FUKAMAKI, C. R. B. Análise comparativa de diferentes frações orgânicas de um neossolo e sua relação com a repelência à água. In: ENCONTRO BRASILEIRO DE SUBSTÂNCIAS HÚMICAS, 7., 2007, Florianópolis. Livro de resumos do VII EBSH: as substâncias húmicas podem ajudar a salvar o Planeta Terra?. Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina, Departamento de Química, 2007. p. 38.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 122. | | BRONDANI, G. E.; DUTRA, L. F.; WENDLING, I.; GROSSI, F.; AZEVEDO, J. H. de; HANSEL, F. A. Alongamento in vitro de brotações de Eucalyptus benthamii Maiden & Cambage x Eucalyptus dunnii Maiden. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 6., 2007, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2007. 1 CD-ROM. Resumo.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 123. | | ALHO, C. F.; NOVOTNY, E. H.; MAIA, C. M. B. de F.; LIMA, E. A. de; HANSEL, F. A. Chemical oxidation of Eucalyptus benthamii charcoal. In: ANNUAL INTERNATIONAL MEETING OF THE INTERNATIONAL BIOCHAR INITIATIVE, 2., 2008, Newcastle. Biochar, sustainability and security in a changing climate. Newcastle: International Biochar Initiative, 2008. p. 18. Ref. B1. Na publicação: C. M. de Freitas Maia.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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| 127. | | TAVERNA, L.; ROSA, L. S. da; PEREIRA, C. M.; HANSEL, F. A.; DUTRA, L. F.; WENDLING, I. Distribuição e consumo de macronutrientes em meio de cultura no estabelecimento de Eucalyptus benthamii. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 4., 2005, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2005. 1 CD-ROM. (Embrapa Florestas. Documentos, 117). Resumo.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 128. | | TAVERNA, L.; PEREIRA, C. M.; ROSA, L. S. da; DUTRA, L. F.; WENDLING, I.; HANSEL, F. A. Distribuição e consumo de macronutrientes em meio de cultura por métodos espectroscópicos. In: ENCONTRO DE QUÍMICA DA REGIÃO SUL, 13., 2005, Florianópolis. A importância dos encontros científicos na formação do químico: anais. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Química: Universidade Federal de Santa Catarina, 2005.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 129. | | TOMASI, J. C.; DEGENHARDT-GOLDBACH, J.; HANSEL, F. A.; GRUNENNVALDT, R. L.; MELO, T. O. de; QUOIRIN, M. Determinação de metabólitos polares de gemas de erva-mate. In: SEMINÁRIO ERVA-MATE XXI: Modernização no cultivo e diversificação do uso da erva-mate, 2016, Curitiba. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2016. p. 70. (Embrapa Florestas. Documentos, 298). Resumo.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 134. | | BACILA, D. M.; LAZZAROTTO, M.; HANSEL, F. A.; SCHEUERMANN, G. N.; FEDDERN, V.; CUNHA JUNIOR, A.; IGARASHI-MAFRA, L. Thermal profile of 4,40' dinitrocarbanilide determined by thermogravimetry differential scanning calorimetry mass spectrometry (TG DSC MS) and pyrolysis gas chromatography mass spectrometry (Py GC MS). Journal of Thermal Analysis and Calorimetry, v. 138, n. 1, p. 697-701, Oct. 2019.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas; Embrapa Suínos e Aves. |
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| 137. | | SCHLEDER, A. A.; PARRON, L. M.; HANSEL, F. A.; FROEHNER, S.; PALAGANO, L. T.; ROSA FILHO, E. F. da. Evaluation of occurrence of NO3-, coliform and atrazine in a karst aquifer, Colombo, PR. Revista Brasileira de Recursos Hídricos, Porto Alegre, v. 22, e20, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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