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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
19/10/2009 |
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Data da última atualização: |
19/10/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MATHIAS, T. R. S.; GUIMARÃES, P. S.; VENDRAMINI, A. L. A.; SÉRVULO, E. F. C.; DELIZA, R. |
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Afiliação: |
T. R. S. MATHIAS, UFRJ; P. S. GUIMARÃES, UFRJ; A. L. A. VENDRAMINI, UFRJ; E. F. C. SÉRVULO, UFRJ; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
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Título: |
Sensory and statistical evaluation of coffee flavored yogurt in Brazil. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 8., 2009, Florence. Delegate manual. Oxford: Elsevier, 2009. P1.1.44. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Desenho experimental; Teste descritivo. |
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Thesagro: |
Café; Iogurte. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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773 $tIn: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 8., 2009, Florence. Delegate manual. Oxford: Elsevier, 2009. P1.1.44.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Amazônia Oriental. Para informações adicionais entre em contato com cpatu.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
05/08/2016 |
|
Data da última atualização: |
05/04/2018 |
|
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
CONCEIÇÃO, H. E. O. da; MÜLLER, A. A. |
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Afiliação: |
HERÁCLITO EUGÊNIO OLIVEIRA DA CONCEIÇÃO, CPATU; ANTONIO AGOSTINHO MÜLLER, CPATU. |
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Título: |
Botânica e morfologia do dendezeiro. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
In: VIÉGAS, I. de J. M.; MÜLLER, A. A. (Ed.). A cultura do dendezeiro na Amazônia brasileira. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental; Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 2000. |
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Páginas: |
p. 31-46. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Palma de óleo. |
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Thesagro: |
Botânica; Dendê. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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653 $aPalma de óleo
700 1 $aMÜLLER, A. A.
773 $tIn: VIÉGAS, I. de J. M.; MÜLLER, A. A. (Ed.). A cultura do dendezeiro na Amazônia brasileira. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental; Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 2000.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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