Data/hora: 03/06/2024 10:53:41

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 22/03/2016
Data da última atualização: | 22/03/2016
Autoria: | PENNA, C. F.; LEITE, M. O.; SOUZA, M. R.; GUIMARAES, M. P.; ANDRADE, P. V.; CERQUEIRA, M. M.; CARMO, F. B.
Título: | Microbiological quality of goat milk produced in Florestal, Minas Gerais State, Brazil.
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON GOATS, 7., 2000, Tours, Poitiers, France. Proceedings... Paris: INRA: IGA: Institut de Elevage, 2000. v. 2, p. 597.
ISBN: | 2-84148-038-0
Idioma: | Francês
Palavras-Chave: | Brasil; Microbiological analysis.
Thesagro: | Análise microbiológica; Caprino; Leite de cabra; Microbiologia de alimento; Qualidade.
Thesaurus Nal: | Brazil; Food quality; Goat milk; Milk production.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (30515-1) - ADD - PL - PP - 636.39 - I61p - 2001.00421 - DIS