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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agricultura Digital; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Cocais; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Solos / UEP-Recife; Embrapa Tabuleiros Costeiros; Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
26/08/2015 |
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Data da última atualização: |
06/10/2015 |
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Autoria: |
RAMOS, G. de L.; GUIMARÃES, A. L. L.; ARAÚJO, F. G. de; LOW, S. T.; BARROS, A. A. da F. |
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Afiliação: |
GIUBERTO DE LIMA RAMOS; ANA LÚCIA LIRA GUIMARÃES; FLÁVIA GUIMARÃES DE ARAÚJO; SILVANA TRINDADE LOW; ANTONIO ALVES DA FONSECA BARROS. |
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Título: |
Programa de aquisição de alimentos da agricultura familiar: compra direta local com doação simultânea; impactos e desafios. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Recife: Instituto Agronômico de Pernambuco-IPA, 2014. |
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Páginas: |
54 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(IPA. Documentos, 35). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Introdução; Contextualização do programa; Abrangência e caracterização territorial; Entidades beneficiadas consumidoras; Público alvo; Controle social; Importância da alimentação diversificada; Metodologia; Resultados; Análises dos temas e considerações - influência da inclusão de alimentos de qualidade na composição dos cardápios, mudança do hábito alimentar das pessoas atendidas, aproveitamento total dos alimentos no preparo das refeições, olhar das entidades beneficiadas sobre a logística e o programa; Considerações finais; Conclusão. |
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Palavras-Chave: |
Programa de aquisição de alimentos. |
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Thesagro: |
Abastecimento; Agricultura familiar; Alimento; Política Governamental; Segurança alimentar. |
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Thesaurus Nal: |
Agriculture; Food security. |
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Categoria do assunto: |
--
E Economia e Indústria Agrícola
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
