Data/hora: 03/06/2024 05:31:46

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 08/05/2013
Data da última atualização: | 27/06/2016
Autoria: | SILVA, M. J. M. dos S.; CARVALHO, F. F. R. de; BATISTA, A. M. V.; GUIM, A.; FONSECA, N. N. N.; COSTA, V. M. S. da.
Título: | Utilização da raiz de mandioca sobre a digestibilidade e comportamento ingestivo de cabras Saanen em lactação.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | Acta Scientiarum. Animal Sciences Maringá, v. 34, n. 4, p. 401-408, oct./dec. 2012.
DOI: | 10.4025/actascianimsci.v34i4.13267
Idioma: | Português

Conteúdo:

Resumo: Foram estudados os efeitos da inclusão da raiz de mandioca em substituição ao milho sobre a digestibilidade dos nutrientes e comportamento ingestivo de cabras leiteiras de raça Saanen alimentadas com dietas à base de cana-de-açúcar. Foram utilizadas cinco cabras lactantes com produção média de 2 kg de leite dia-1, distribuídas em um quadrado latino 5 x 5, com cinco níveis de inclusão de raiz de mandioca (0, 10, 20, 30 e 40%) em substituição ao milho. A digestibilidade aparente da MS, PB, MO, EE, CHOT não foi influenciada pelos níveis de substituição do milho triturado por raiz de mandioca. A digestibilidade aparente da FDN diminuiu linearmente em função do aumento de raiz de mandioca nas dietas. A digestibilidade aparente dos CNF aumentou linearmente com o aumento de raiz de mandioca nas dietas. O comportamento ingestivo não sofreu influência da inclusão da raiz em substituição ao milho nos níveis estudados. A substituição do milho triturado pela raiz de mandioca não interfere na digestibilidade e no comportamento ingestivo de cabras em lactação.

Use of cassava replacing corn on the digestibility and ingestivo behavior of lactating Saanen goats.
Abstract: It was studied the effects of inclusion of cassava in substitution of corn on nutrient digestibility and ingestive behavior of dairy goats of Saanen breed fed diets based on cane sugar. It was used five lactating goats with average production of 2 kg of milk per day allotted to 5 x 5 Latin square design with five levels of inclusion of cassava (0, 10, 20, 30 and 40%) replacing corn. The apparent digestibility of DM, CP, OM, TC was not affected by the replacement levels of ground corn for cassava. The apparent digestibility of the NDF fraction decreased linearly with the increase of cassava in diets. The apparent digestibility of NFC increased linearly with the increase of cassava in the diets. Feed behavior in all studied variables did not influence the inclusion of cassava in place of corn. The rep

Palavras-Chave: | Raça Sannen.
Thesagro: | Alimento alternativo; Amido; Caprino; Digestibilidade; Hábito alimentar; Ingestão; Manihot esculenta; Mastigação; Nutrição animal; Raiz; Ruminação.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (27226-1) - ADD - AP - DD -  -  -  - DIS