Data/hora: 02/06/2024 08:22:50

Biblioteca(s): | Embrapa Pecuária Sudeste.
Data corrente: | 19/12/2011
Data da última atualização: | 06/11/2013
Autoria: | CAZO, N. A.; GROMBONI, C. F.; TULLIO, R. R.; NOGUEIRA, A. R. de A.
Afiliação: | NAYARA AKINSO CAZO, GRUPO GAIA/SÃO CARLOS, SP; CAIO F. GROMBONI, GRUPO GAIA/SÃO CARLOS, SP; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE.
Título: | Determinação de macro e micronutrientes em amostras de carne de bubalinos comparadas a carne de bovinos.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 3., 2011, São Carlos. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação, 2011
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Bovinos; Bubalinos; Determinação; Marconutriente; Micronutriente.
Thesagro: | Carne.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/50765/1/PROCI-2011.00255.pdf
Registro original: | Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)
Exemplares: | CPPSE - (20834-1) - UPC - RA - PP - PROCI-2011.00255 - CAZ - 2011.00255 - DIS