Data/hora: 17/06/2024 19:10:07

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	21/12/2016	
Data da última atualização: 	21/12/2016	
Autoria: 	MARTINS, V. C.; GODOY, R. L. de O.; GOUVÊA, A. C. M. S.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; COUTO, C. C.; FREITAS-SILVA, O.	
Afiliação: 	UFRRJ; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; UFRRJ; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; UFRJ; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA.	
Título: 	Desenvolvimento de método por CLUE-EM-EM para detecção de adulterantes em café.	
Ano de publicação: 	2016	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais. Gramado: SBCTA Regional, 2016.	
Idioma: 	Inglês	
Notas: 	Food: the tree that sustains life. 468.	
Palavras-Chave: 	Alta resolução; Fragmentação; Fragmentation; Fraudes; Frauds; High resolution; Identification.	
Thesagro: 	Identificação.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/152175/1/Anais-do-Evento-468.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (13457-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS