Data/hora: 13/06/2024 17:55:21

Biblioteca(s): | Embrapa Solos.
Data corrente: | 22/11/2002
Data da última atualização: | 22/11/2002
Autoria: | GORGATTI NETO, A.; CARVALHO, V. D. de; BOTREL, N.; BLEINROTH, E. W.; MATALLO, M.; GARCIA, A. E.; ARDITO, E. F. G.; GARCIA, E. E. C.; BORDIN, M. R.
Título: | Abacaxi para exportacao: procedimentos de colheita e pos-colheita.
Ano de publicação: | 1996
Fonte/Imprenta: | Brasilia: EMBRAPA-SPI, 1996.
Páginas: | 41p.
Série: | (Serie Publicacoes Tecnicas FRUPEX, 23).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Caracteristicas da fruta de exportacao; variedades; coloracao; coloracao da casca; coloracao da polpa; aparencia; formatos dos frutos; caracteristicas da casca; caracteristicas da coroa; caracteristicas do pedunculo; tamanho das frutas; maturacao; qualidade interna; fusariose; escurrecimento interno; colheita e beneficiamento; determinacao do pontode colheita; epoca da colheita; numero de safras por cultura; colheitadiagrama do preparo da fruta para exportacao; selecao e classificacao;tratamento de protecao do abacaxi;'maturacao controlada; tratamento   complementar; fumigacao; tratamento com calor umido; conservacao do abacaxi; pre-resfriamento; refrigeracao; conservacao com atmosfera controlada; sistema integrado de pos-colheita; qualidade do abacaxi; fatores que influenciam a qualidade; metodo de avaliacao da qualidade; normas europeias de qualidade para o abacaxi; definicao do produto; caracteristicas de qualidade; tamanho; normas americanas de qualidade para o abacaxi; molestias de pos-colheita; podridao-negra; fusariose; outras molestias; disturbio fisiologico; defensivos; glossario; classes toxicologicas; embalagem; rotulagem; informacoes sobre o produto; paletizacao; aspectos construtivos; transporte; transporte maritimo; transporteaero; tempo; temperatura; pressao atmosferica; umidade relativa; paletes aereos; compatibilidade.
Thesagro: | Abacaxi; Colheita; Exportação; Pós-Colheita.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Solos (CNPS)
Exemplares: | CNPS - (7051-1) - ADD - FL - -- - FOL 1231 -  - 1997.03171 - DIS