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Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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MODESTA, R. C. D.; GONCALVES, E. B.; ROSENTHAL, A.; SILVA, A. L. S.; FERREIRA, J. C. Sensory and Instrumental Evaluation of Mango Juice. Acta Horticulturae, Leuven, n, 645, p. 267-273, feb. 2004. Edição do Proceedings of the 7 International Mango Symposium, Recife, sep. 2002.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

Registros recuperados : 75

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Título

Ano

Registros recuperados : 72

21.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

22.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

23.

Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Unidades Centrais.

24.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

25.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

26.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

27.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

28.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: Nacional - A

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

29.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

30.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

31.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

32.

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

33.

DELLA MODESTA, R. C.; GONCALVES, E. B.; MATTOS, P. B. de; FERREIRA, J. C. S. Desenvolvimento e validação do perfil sensorial para bebida de café brasileiro. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 1999. 37 p. (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Boletim de pesquisa, 22).

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

34.

DELLA MODESTA, R. C.; GONCALVES, E. B.; MATTOS, P. B.; FERREIRA, J. C. S. Desenvolvimento e validacao do perfil sensorial para bebida de cafe brasileiro. In: SIMPOSIO DE PESQUISA DE CAFES DO BRASIL, 13., 2000, Pocos de Caldas, MG. Resumos expandidos... Brasilia: Embrapa Cafe.; MINISPLAN, 2000. v.1, p.716-719.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

35.

DELLA MODESTA, R. C.; DELIZA, R.; CABRAL, L. C.; GONÇALVES, E. B. Desenvolvimento do perfil sensorial de cultivares de soja. Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1997. 19 p. (EMBRAPA-CTAA. Boletim de Pesquisa, 20).

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

36.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

37.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: Nacional - A

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Unidades Centrais.

38.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 3

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Unidades Centrais.

39.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 2

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

40.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: Nacional - A

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

Registros recuperados : 72