Data/hora: 05/06/2024 07:52:37

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 16/02/2009
Data da última atualização: | 15/06/2018
Autoria: | PINTO, G. A. S.; RODRIGUES, T. H. S.; DANTAS, M. A. A.; GONÇALVES, L. R. B.
Afiliação: | Tigressa H. S. Rogdrigues, UFC; Maria Alcilena A. Danta, UFC; Gustavo Adolfo Saavedra Pinto, CNPAT; Luciana R. B. Gonçalves, UFC.
Título: | Tannase production by solid state fermentation of cashew apple bagasse.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | Applied Biochemistry and Biotechnology, v. 137, p. 675 - 688, 2007.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Caju Pedúnculo; Fermentação em estado sólido; Tanase.
Thesagro: | Aspergillus Oryzae.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (11007-1) - UPC - AP - PP - SP 04455 -  - 2009.04455 - DIS