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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
26/10/1998 |
Data da última atualização: |
22/05/2018 |
Autoria: |
DELLA MODESTA, R. C.; DELIZA, R.; CABRAL, L. C.; GONÇALVES, E. B. |
Título: |
Desenvolvimento do perfil sensorial de cultivares de soja. |
Ano de publicação: |
1997 |
Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1997. |
Páginas: |
19 p. |
Série: |
(EMBRAPA-CTAA. Boletim de Pesquisa, 20). |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Analise sensorial; Sensory analysis; Soybean. |
Thesagro: |
Soja. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00567nam a2200205 a 4500 001 1410402 005 2018-05-22 008 1997 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aDELLA MODESTA, R. C. 245 $aDesenvolvimento do perfil sensorial de cultivares de soja. 260 $aRio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA$c1997 300 $a19 p. 490 $a(EMBRAPA-CTAA. Boletim de Pesquisa, 20). 650 $aSoja 653 $aAnalise sensorial 653 $aSensory analysis 653 $aSoybean 700 1 $aDELIZA, R. 700 1 $aCABRAL, L. C. 700 1 $aGONÇALVES, E. B.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 72 | |
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Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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48. | | DELLA MODESTA, R. C.; GONCALVES, E. B.; ROSENTHAL, A.; SILVA, A. L. de S.; FERREIRA, J. C. S. Avaliacao sensorial/instrumental de suco de manga. In: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas, SP. Livro de Resumos... 2001. p.153, ref. 0461-357.3.Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Suínos e Aves. |
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Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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