Data/hora: 10/06/2024 12:55:23

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 21/01/2016
Data da última atualização: | 27/06/2016
Autoria: | WILHELM, A. E.; GONCALVES, E. B.; ARRUDA, H. J. de; SILVA, L. R. da; TELES, D. A. A.; BRAGA, M. F.; JUNQUEIRA, N. T. V.; ANTONIASSI, R.
Afiliação: | ALLAN EDUARDO WILHELM, CTAA; ELISABETH BORGES GONCALVES, CTAA; Henrique Jefferson de Arruda, UFRRJ; Leticia Ricette da Silva, UFRRJ; Daniel Aparecida Amaral Teles; MARCELO FIDELES BRAGA, CPAC; NILTON TADEU VILELA JUNQUEIRA, CPAC; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA.
Título: | Composición de ácidos grasos en aceite de palma del cerrado brasileño.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | In: WORLD CONGRESS ON OILS & FATS AND ISF LECTURESRIP SERIES 31.; CONGRESSO LATINOAMERICANO DE GRASAS Y ACEITES, 16., 2015, Rosario. Evolución, inovacion y desafíos hacia un futuro sustentable: Proceedings... Rosario: AGA World Congress, 2015. p. 41.
Idioma: | Espanhol
Notas: | Título em inglês: Fatty acid composition of palm oil from the Brazilian Cerrado.
Palavras-Chave: | Oil palm.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (13123-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS