Data/hora: 29/05/2024 01:25:20

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 07/08/2023
Data da última atualização: | 07/08/2023
Autoria: | GONÇALVES, A. C. (coord.).
Afiliação: | ANTONIO CAROLINO GONÇALVES.
Título: | Problemas do abastecimento alimentar no Recife.
Ano de publicação: | 1962
Fonte/Imprenta: | Recife: Instituto Joaquim Nabuco de Pesquisas Sociais, 1962.
Páginas: | 442 p.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Fitofobia e dietas; Alguns aspectos psicológicos-sociais dos problemas de abastecimento do Recife; Características e consumo da família padrão recifense; Uma sondagem junto a grossistas, agricultores e criadores; Aspectos geográficos do abastecimento do Recife; Aspectos do abastecimento do Recife em produtos de origem vegetal; Aspectos do abastecimento regional do Recife em leite e derivados.
Palavras-Chave: | Abastecimento de alimento.
Thesagro: | Abastecimento; Alimento; Consumo Alimentar; Sociologia Rural.
Thesaurus Nal: | Rural sociology.
Categoria do assunto: | B Sociologia Rural
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (60572-1) - ADD - LV - PP - 338.19 - G635p - 1978.03930 - DIS