| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
|
Data corrente: |
07/06/2017 |
|
Data da última atualização: |
04/09/2020 |
|
Autoria: |
NAVARRO GARCíA; RUIZ MORALES, F. de A.; CASTEL GENIS, J. M.; HEVILLA ORDÓÑEZ, S.; JIMÉNEZ GÓMEZ, M. (coord.). |
|
Afiliação: |
Luis Navarro García; Francisco de Asís Ruíz Morales; José María Castel Genís; Sebastián Hevilla Ordóñez; Margarita Jiménez Gómez. |
|
Título: |
Patrimonio Quesero Andaluz, quesos de Andalucía. |
|
Edição: |
2. ed. |
|
Ano de publicação: |
2009 |
|
Fonte/Imprenta: |
Málaga: Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce, 2009. |
|
Páginas: |
277 p. |
|
Descrição Física: |
il. : color. 21 x 25 cm |
|
ISBN: |
978-84-613-6388-9 |
|
Idioma: |
Espanhol |
|
Palavras-Chave: |
Milk products; Queijo de cabra. |
|
Thesagro: |
Produto derivado do leite; Tecnologia de alimento. |
|
Thesaurus Nal: |
Food technology; Goat cheese. |
|
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
|
Marc: |
LEADER 00756nam a2200253 a 4500
001 2070535
005 2020-09-04
008 2009 bl uuuu 00u1 u #d
020 $a978-84-613-6388-9
100 1 $aNAVARRO GARCíA
245 $aPatrimonio Quesero Andaluz, quesos de Andalucía.
250 $a2. ed.
260 $aMálaga: Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce$c2009
300 $a277 p.$cil. : color. 21 x 25 cm
650 $aFood technology
650 $aGoat cheese
650 $aProduto derivado do leite
650 $aTecnologia de alimento
653 $aMilk products
653 $aQueijo de cabra
700 1 $aRUIZ MORALES, F. de A.
700 1 $aCASTEL GENIS, J. M.
700 1 $aHEVILLA ORDÓÑEZ, S.
700 1 $aJIMÉNEZ GÓMEZ, M.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Hortaliças. Para informações adicionais entre em contato com cnph.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
|
Data corrente: |
04/08/2015 |
|
Data da última atualização: |
04/08/2015 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Circulação/Nível: |
B - 1 |
|
Autoria: |
MADEIRA, N. R.; BOTREL, B.; MELO, R. A. de C. e. |
|
Afiliação: |
NUNO RODRIGO MADEIRA, CNPH; NEIDE BOTREL, CNPH; RAPHAEL AUGUSTO DE CASTRO E MELO, CNPH. |
|
Título: |
Mangarito: sabor de tradição. |
|
Ano de publicação: |
2015 |
|
Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 33, n. 3, p. artigo da capa, jul./set. 2015. |
|
ISSN: |
0102-0536 |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Mangarito; X. riedelianum. |
|
Thesagro: |
Colheita; Propagação vegetativa; Solo. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00581naa a2200205 a 4500
001 2021351
005 2015-08-04
008 2015 bl uuuu u00u1 u #d
022 $a0102-0536
100 1 $aMADEIRA, N. R.
245 $aMangarito$bsabor de tradição.$h[electronic resource]
260 $c2015
650 $aColheita
650 $aPropagação vegetativa
650 $aSolo
653 $aMangarito
653 $aX. riedelianum
700 1 $aBOTREL, B.
700 1 $aMELO, R. A. de C. e
773 $tHorticultura Brasileira, Brasília, DF$gv. 33, n. 3, p. artigo da capa, jul./set. 2015.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
