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Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 12/06/1998
Data da última atualização: | 12/06/1998
Autoria: | GOMES, W. da R.
Afiliação: | ESAL.
Título: | Influencia da epoca de colheita e do estadio do desenvolvimento do fruto no "Empedramento" da banana `Maca'.
Ano de publicação: | 1979
Fonte/Imprenta: | Lavras: ESAL, 1979
Páginas: | 41p.
Série: | Tese de Mestrado
Idioma: | Português
Conteúdo: | Realizou-se em Lavras, sul do Estado de Minas Gerais, de stembro de 1977 a agosto de 1978, um experimento para a obtencao de subsidios tecnicos para o controle de "empedramento" da banana `Maca'. O modelo experimental basico foi o de analise de variancia a dois criterios, com tres repeticoes. Em um criterio, considerou-se a epoca de colheita do cacho e, no outro, o estadio do desenvolvimento do fruto. Foram considerados os 12 meses do ano e 3 estadios, totalizando, nas tres repeticoes, 108 amostras. Cada amostra experimental foi constituida por uma penca, cujas bananas enquadravam-se em um dos tres estadios considerados: magro, medio ou gordo. Dezembro a abril foi o periodo critico de "empedramento" sendo que as percentagens de "pedra" foram: 0,423%, 4,030%, 0,88%, 0220% e 1,103%, respectivamente. A percentagem media de "pedra" na polpa variou tambem com os estadios considerados: foi 6 vezes maior no estadio medio que no magro e 12 vezes naior no estadio gordo que no magro.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (20264-1) - ADD - TS - -- - T29/79 -  - T29/79 - DIS