Data/hora: 28/05/2024 19:33:19

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	05/09/2012	
Data da última atualização: 	10/06/2014	
Autoria: 	GOMES, A. L. do N. (ed.).	
Afiliação: 	ANDRE LUIS DO NASCIMENTO GOMES, CTAA.	
Título: 	Implantando uma agroindústria: frutas desidratadas.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2011.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Agroindústria de alimentos; Frutas desidratadas.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (11489-1) - UMT - CJ - CD - CD 0138 -  - 2012.00011 - DIS