Data/hora: 01/06/2024 12:26:43

Biblioteca(s): | Embrapa Tabuleiros Costeiros.
Data corrente: | 10/08/2011
Data da última atualização: | 10/03/2016
Autoria: | GOIS, G. R. de; CARDOSO, B. T.; SANTOS, A. C. dos; CARVALHO, L. C.; VIEIRA, L. L.; RAMOS, S. R. R.
Afiliação: | BRUNO TRINDADE CARDOSO, CPATC; SEMIRAMIS RABELO RAMALHO RAMOS, CPATC.
Título: | Influência do congelamento e tempo de estocagem na preservação dos carotenóides totais em abóbora.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 4., 2011. Teresina. Palestras e resumos... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos; Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2011.
Idioma: | Português
Thesagro: | Abóbora; Hortaliça.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/39620/1/semiramis-rabelo-1.pdf
Registro original: | Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC)
Exemplares: | CPATC - (22446-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS