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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
22/01/2014 |
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Data da última atualização: |
20/04/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
DIONISIO, A. P.; WURLITZER, N. J.; VIEIRA, N. M.; GOES, T. de S.; MODESTO, A. L. G.; ARAUJO, I. M. da S. |
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Afiliação: |
ANA PAULA DIONISIO, CNPAT; NEDIO JAIR WURLITZER, CNPAT; NARA MENEZES VIEIRA, Mestranda - Engenharia de Alimentos - UFC; TALITA DE SOUZA GOES, Graduanda - Engenharia de Alimentos - UFC; ADNA LUCIANNE GIRAO MODESTO, CNPAT; IDILA MARIA DA SILVA ARAUJO, CNPAT. |
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Título: |
Raiz tuberosa de yacon (Smallanthus sonchifolius): obtenção de extrato com manutenção das suas propriedades nutricionais e inativação de enzimas de escurecimento. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2013. |
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Páginas: |
5 p. |
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Série: |
(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico, 206). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Nutritional properties; Propriedades nutricionais; Tuberous roots of yacon; Yacon Batata. |
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Thesaurus Nal: |
Smallanthus sonchifolius. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/95685/1/COT13005.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Tabuleiros Costeiros. Para informações adicionais entre em contato com cpatc.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Data corrente: |
02/02/2011 |
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Data da última atualização: |
10/02/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
DAN, H. A.; BARROSO, A. L. L.; DAN, L. G. M.; PROCOPIO, S. de O.; OLIVEIRA JUNIOR, R. S.; SIMON, G. A.; CONSTANTIN, J.; GUADANIN, E.; BRAZ, A. J. B. P.; GAMELLI, A.; OSIPE, J. B. |
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Afiliação: |
SERGIO DE OLIVEIRA PROCOPIO, CPATC. |
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Título: |
Monitoramento da atividade residual de herbicidas utilizados na cultura d asoja em região de cerrado. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DA CIÊNCIA DAS PLANTAS DANINHAS, 27., 2010, Ribeirão Preto. Responsabilidade social e ambiental no manejo de plantas daninhas: anais. Ribeirão Preto: SBCPD, 2010. |
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Descrição Física: |
Artigo ema anais. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Herbicida - Resíduo. |
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Thesagro: |
Cerrado; Soja. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00931nam a2200265 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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Biblioteca |
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Cutter |
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