Data/hora: 02/06/2024 01:13:37

Biblioteca(s): 	Embrapa Meio-Norte.	
Data corrente: 	21/12/1999	
Data da última atualização: 	13/09/2010	
Autoria: 	BENTES, M. H. S.; SERRUYA, H.; ROCHA FILHO, G. N.; GODOY, R. L. O.; CABRAL, J. A. S.; MAIA, J. G. S.	
Título: 	Estudo quimico das sementes de bacuri.	
Ano de publicação: 	1986	
Fonte/Imprenta: 	Acta Amazonica, v. 16/17, n.Unico, p. 363-367, 1986.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A analise comparativa das sementes de bacuri e bacuripari mostrou, com respeito a gordura diferencas na composicao quantitativa de seus acidos graxos, alem de presenca de tripalmitina nos extrativos graxos das sementes de bacuri, em apreciavel quantidade. Estas gorduras, em especial a do bacuri, podem ser indicadas como fontes alternativas a industria.	
Palavras-Chave: 	Bakuri.	
Thesagro: 	Bacuri; Bacuripari; Composição Química; Platonia Insignis; Semente.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Meio-Norte (CPAMN)	
Exemplares: 	CPAMN - (7818-1) - ADD - SP - -- - BAC 051 -  - BAC 051 - DIS